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农业部:4月全国肉价仍高位运行 源于饲料成本涨

  中新网5月22日电 据农业部网站消息,根据全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计,4月份畜产品及饲料价格仍在高位运行,主要畜禽产品价格一路走高主要是因为饲料成本大幅上涨。

  与上月相比,仔猪、活猪价格上涨,鸡蛋、玉米价格持平,肉类价格略降;与去年同期相比,生猪、家禽产品价格大幅度上涨,牛羊肉、玉米价格涨幅也接近或超过两位数。

本月猪粮比价5.86∶1,比上月上升0.07个点,连续8个月高于5.5∶1的盈亏平衡点。

  饲料成本大幅上涨是主要畜禽产品价格一路走高的重要推动力量。玉米和鱼粉是养殖业主要饲料原料。从2006年以来,玉米和进口鱼粉价格总体上保持了持续上升的态势,只在个别月份略有回调。今年1-4月份玉米价格连续4个月保持在1.5元以上,平均价格为1.52元,同比上涨19.7%,为近10年来的历史高位。饲料原料价格的上涨,直接推动了养殖成本和主要畜产品价格的上升。

  另外,节日性和季节性消费需求减少使得猪牛羊肉价格有所下降。我国肉类消费有着较明显的季节性变化规律,冬春气温低,消费较旺,夏秋气温高,消费需求较弱。春节过后节日性消费减少使得3月份猪牛羊肉价格有所下滑,季节性消费减少则使得4月份猪牛羊肉价格继续呈小幅回落态势。

  预计近期主要畜产品价格将总体保持平稳。“五一”黄金周消费需求的增加对畜产品价格上扬将起到一定的拉动作用,但成本推动的上涨空间不大,加上季节性消费减少的影响,近期生猪、家禽产品价格将保持平稳,猪牛羊肉价格将呈稳中有降的态势。

  近期内玉米价格也将维持稳定。随着国家对玉米转化乙醇项目宏观调控政策的出台,玉米深加工企业扩张受限,而当前国内国际市场能源价格相对稳定,加工业对玉米需求也相对稳定。另一方面,养殖业对玉米的需求变化不大,预计近期玉米价格继续走高的可能性不大,但仍将在高位运行。

(责任编辑:黄芳)
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