使用工业原料炮制 近20吨“毒”果冻被查封

　　海口晚报网5月23日讯

　　工业用磷酸二氢钾、冰乙酸、硫酸镁、硫酸铵、七水合硫酸亚铁……这些工业原料居然出现在加工椰果果冻的现场，实在令人担惊受怕。值得庆幸的是，澄迈工商局执法人员不出半月就捣毁了3个“毒”椰果果冻半成品加工厂，查处“毒”果冻近20吨，成功阻止有害食品流向市场。

　　不足半月

　　查处“毒”果冻半成品20吨

　　5月9日上午，澄迈工商局澄城工商所接到群众举报，离县城十多公里处，有一个无证照加工果冻的窝点。

　　澄城工商所有关负责人称，他们赶到现场时，有7个工人正在工作。执法人员现场查扣漂白粉50公斤，磷酸二氢钾25公斤，冰乙酸100公斤，硫酸铵600公斤，七水合硫酸亚铁9瓶，硫酸镁9包，活化剂75公斤，醋酸钠3瓶；椰果果冻半成品约9吨。目前，此案已立案查处。

　　当日下午，永发工商所又接到举报，他们辖区也有类似加工厂。执法人员当即赶往现场，但是加工厂已经关了门。10日，他们再次赶往加工厂，在现场查到漂白粉、防腐剂以及白糖，此外还有果冻半成品14000盘，每盘1．6公斤，合计22400公斤。

　　连续查处两起类似案件后，澄迈工商局责令工商执法人员严密调查半成品的走向，尤其是调查城镇周边农村是否还隐藏有类似加工厂。果不其然，21日，澄迈工商局巡查股副主任科员等人经过侦查，发现在澄迈县金江镇向阳路一个村子的原纺织厂里，工人们干得热火朝天。

　　这是一个拥有16个工人的加工厂，加工的果然也是椰果果冻半成品。工厂有一个非常大的池子，胶体全部存放在池子里，具体重量无法准确估计。但是，巡查股一负责人称，可以肯定的是，这是3起案件中半成品最多的一个。

　　短短十几天，澄迈工商局查处的利用化工原料加工的“有毒”椰果果冻半成品数量有近20吨。

　　触目惊心

　　工业原料用于食品加工

　　昨日下午，记者采访了直接经手查处3起案件的有关负责人。他们不约而同地提到了一句话：现场所有原料的包装袋（瓶）上都标示：工业原料，不能用于食品加工。但是这些小工厂的工人、老板全都视若无睹。

　　澄迈工商局巡查股有关负责人称，短短半月，澄迈工商部门就查处3家利用化工原料加工食品的案件，他觉得十分后怕。他说，加工环境十分糟糕，散发着十分难闻的味道。令人心惊肉跳的是，他在现场发现了硫酸镁和硫酸氢钾。硫酸镁的包装袋上标明工业原料不能用于食品加工，甚至使用过后的包装袋不得用于盛装食品。

　　装过硫酸镁的袋子用来装食品对人体都有害，直接将其用于食品加工，人食用后会对身体带来多大的伤害？

　　该负责人称，他后来专门询问了有关化学专家，原来硫酸镁和硫酸氢钾主要用于将液体变成制作果冻的胶状物质。

　　初步断定

　　半成品均未流入市场

　　据了解，目前，查处的9吨半成品案件已经办结，公司被以无证照经营罚1万元。而案值6万元的2．2吨半成品案件目前也已经被以无证照经营下达处罚通知书。最大的一宗案件正在立案查处。有关负责人称，一旦查实该半成品对人体的害处，将视情况将案件移交给司法机关。

　　据悉，这些加工厂的位置都十分偏，如果不是靠知情者举报，平日很难找到。从问询过程来看，这些加工厂开业的时间不超过1个月，尤其是21日查处的那个厂，刚开业4天，但是他们的生产能力实在不容小觑。使用化工原料加工的果冻半成品如果最终流入市场，将会造成无法估量的影响。但是，从问询情况可断定，目前他们生产的半成品尚未流入市场。

　　短期内突然出现3家同样的加工厂，他们的半成品是否也提供给同一个大厂家？这个大厂家到底是谁？据了解，那家老板称，他们准备将大部分半成品卖到广州。而另外一家小工厂的负责人承认，他们加工的半成品卖给海口某食品公司。(王桂平)

　　（来源：海南特区报）