商务部预计7月份肉蛋价格将趋稳

　　据新华社北京5月24日电 （记者 雷敏）近期，受畜禽存栏量

　　减少、养殖成本增加等因素影响，一些地区猪肉、鸡蛋价格呈快速上

　　涨势头，商务部24日发布的最新预计显示，今年7月份一些地区肉蛋

　　价格将趋稳。

　　商务部有关负责人表示，年初新补栏生猪将陆续出栏，蛋鸡也将

　　陆续进入产蛋期，猪肉和鸡蛋市场供给将逐步增加。同时，随着天气

　　逐渐炎热和水产品、禽类等其他替代品市场供应充足，居民对猪肉、

　　鸡蛋的消费需求将趋于平缓。

　　据商务部分析显示，肉蛋价格上涨，主要有以下两方面原因：

　　一是畜禽存栏水平较低，市场供给减少。去年上半年，受市场供

　　求失衡及疫病因素影响，各地猪肉、鸡蛋价格持续下跌，许多养殖户

　　为减轻损失，大幅缩减养殖规模。6月份以后，猪肉、鸡蛋价格虽逐

　　步回升，但是养殖户补栏进展缓慢。

　　二是饲料价格上涨，畜禽养殖成本提高。今年以来，玉米、豆粕

　　等饲料价格上涨，畜禽养殖成本明显增加。据监测，今年1至4月全国

　　玉米平均价格较去年同期上涨20％，平均每吨上涨260元。