调查:快餐店食物份量过多 逾半港人吃不完浪费

　　中新网5月25日电据香港中通社报道，有香港环保团体调查发现，快餐店及茶餐厅供应食物份量过多，逾半受访市民都吃不完会吃，造成浪费。

　　香港“环保触觉”本月派人以观察方式，在五十二间快餐店及茶餐厅调查访问了一千一百多名光顾的市民，发现逾百分之十四吃剩百分之三十以上，最严重的是吃剩百分之七十。

　　“环保触觉”因此建议，食店应张贴通告，鼓励顾客因应个人胃口要求份量，避免浪费。

　　调查又发现，很多食肆提供过量的食物给食客，例如一碟饭就有大约两碗饭的份量，即一千卡路里，相等于一个成年人一日四成的卡路里摄取量。

　　营养师说，一般人食一碗饭就足够，每餐食多一碗，两星期就会重一磅，长此下去累积过多胆固醇，会引起冠心病、高血压等慢性疾病，建议市民了解所需食量，要求食肆提供少饭多菜。