猪肉价格上涨备受市民关注。昨日,省物价局发布近期价格监测情况,相比全国情况而言,四川猪肉价格相对平稳。而省商务厅则表示,由于受猪源减少,粮食价涨,养殖成本增加等因素影响,预计猪肉在短期还有上涨的趋势,三至四季度生猪及猪肉价格将呈稳中有降趋势。
昨天上午9点半,记者在建设路菽香里农贸市场鲜肉区询问了猪肉价格,目前市场上一般带皮猪肉价格为8元-8.5元/斤。15号摊位的肖清会告诉记者,今天普通带皮猪肉的价格是8元/斤左右,而猪肉精肉的价格是10元/斤,里脊肉的价格更是高达12元/斤。省物价局发布近期价格监测情况,相比全国情况而言,四川猪肉价格相对平稳。数据显示,5月下旬,全省猪肉零售均价为8.41元/500克,其中最高的市州10元/500克,最低的市州7元/500克。
“但随着夏季的到来,猪肉消费进入淡季,农民补栏增加,养殖形势的逐步好转,预计今年三至四季度生猪及猪肉价格将呈稳中有降趋势”,省商务厅市场运行调节处负责人表示。
记者文雅江玮见习记者李梦冰
|