本报济南5月27日讯 在济南第四届茶博会上,各路茶业大军各显神通,但老百姓“当家茶”——茉莉花茶却非常少见。记者调查发现:普洱茶的热潮,成了茉莉花茶的寒流。
据了解,在我国北方大多数地区有“夏天喝绿茶、冬天喝红茶,一年四季喝花茶”的说法。
但近两年特别是今年以来,普洱茶从南到北极其火爆,价格也一路攀升,比去年同期上涨50%以上。如今原产地云南省大大小小所有的茶厂,都在加工普洱茶或普洱茶的原料——晒青绿茶。这样一来,使茉莉花茶主要原料——烘青绿茶没有人再生产了,云南烘青绿茶近乎绝迹,茉莉花茶原料面临“断炊危险”,老百姓以后也将喝不到价廉物美的茉莉花茶了。
不仅如此,在云南周边地区,如四川、贵州、广西、湖南等地,甚至连福建也在大量生产晒青绿茶,火速运往云南做普洱茶,或在当地做黑茶、六堡茶,并且价格一路上扬,效益接连翻番。但茉莉花茶市场却不瘟不火,正如中国茶叶流通协会秘书长吴锡端日前所说:“目前花茶和中低档绿茶的利润非常低,特别是花茶,已经20年没有涨价了。”于是,普洱茶的热潮,成为了茉莉花茶的寒流。
“在普洱茶热潮的挤压下,今年老百姓要想再喝上云南烘青原料加工成的茉莉花茶,恐怕就很难了。今年我去了产地多次,发现组织茉莉花茶货源真是太难了。”山东省天园茶叶有限公司秦宗飚总经理一脸忧郁。
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