华夏经纬网5月29日讯:据台湾媒体报道,端午节就快到了,现在台湾的粽子不但比以往还要贵上一些,而且量贩店里卖的粽子还被指出里头蛋黄从去年完整的一颗,缩水剩下不到一半,不过业者却说,不是因为涨价,而是为了消费者健康问题,才会把蛋黄减半。
据报道,端午节将至,卖粽子台湾业者喊的用力,但是量贩店粽子区的生意却是冷清清,因为眼尖的妈妈们都发现,今年粽子涨价可是涨得凶。原来包粽子的馅料几乎样样都涨,像糯米就涨了13%,猪肉涨最多到3成,还有花生、栗子、香菇也都涨了2成左右。
饭店业推出的新口味粽子反映了物价,从去年的600元新台币调整价钱到660元新台币;除了涨价以外,有些则是变相缩水,像一些饭店推出的顶级粽,馅料仅仅3样而已,让原本应该馅料丰富的粽子现在只能吃到几种简单配料。还有量贩店的粽子也是,打开粽子来看,里头的肉块、香菇不但只有一点点,蛋黄更是从去年的一整颗,变成剩下半颗不到,业者则是解释,因为现在诉求健康,所以高胆固醇的蛋黄也减半,不是因为涨价。
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