精品蔬菜“含金量”高在哪

　　晨报讯（记者邓雄鹰）普通黄瓜0.7~0.9元/斤，精品黄瓜却卖到2.9元/斤。市民张小姐近日逛超市时被弄晕了：看起来差不多的黄瓜为什么价格相差如此大？

　　记者近日走访中商徐东平价、沃尔玛等超市了解到，不只黄瓜，现在江城超市出现了不少“精品蔬菜”。

　　武商量贩蔬果类买手欧阳继辉解释，新鲜度是精品蔬菜的“命根”。以精品黄瓜为例，进超市要求带刺带花。因此精品黄瓜通过冷库车运输、采用水泥隔层纸盒包装，防止碰撞损坏，新鲜度非常高，口感更好。一旦失鲜，这些精品也会沦为普通一族。

　　中商平价相关人员还表示，精品蔬菜由于是在蔬菜基地定产定量生产，其个头、卖相更“精致匀称”。

　　除此之外，运输费也是一个重要因素。欧阳继辉表示，运输费用非常高，从海南运水果来武汉，一斤价格就要增加0.5~0.6元左右。

　　超市方面表示，普通蔬菜卖得更好，但一些市民也会专门购买精品蔬菜，比如购买精品黄瓜是用来敷面、当水果吃、或者做水果沙拉。

　　据悉，武汉市场卖的很多精品苦瓜、番茄、黄瓜，均来自山东的精品蔬菜基地，精品玉米则主要来自海南。