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八国峰会召开在即 海滨小城积极准备..

  本周三,今年的八国集团峰会将在德国海滨城市海利根达姆举行,来自8个发达国家、5个发展中国家和5个非洲国家的18名各国领导人将出席这次会议。中国国家主席胡锦涛将在那天到访这座“白色的海滨城市”,并于周五出席八国集团同发展中国家领导人对话会。

  当地警方负责人:“卡瓦拉”已准备就绪

  为了使峰会安全举行,德国警方如临大敌,开展了一场德国自二战结束以来规模最大的安全保障行动。全德4万多名警察中,将有1.6万人部署在海利根达姆周围。此外,还将有约1100名德国联邦国防军士兵参与安保行动。

  具体负责此次峰会安保工作的是德国罗斯托克市的当地警方。他们特地为自己起了一个代号:“卡瓦拉”。

  阿布拉莫夫斯基今年已经54岁。从两年前开始,他就开始准备今年峰会的安保工作。对他而言,这样的安保任务已经不是头一回:去年布什访德期间,阿布拉莫夫斯基指挥的警察人数翻了一倍;而今年,在他手下可供调遣的警察数量更是达到了16000人左右。他说:“‘卡瓦拉’的任务不仅仅是保护与会的各国领导人,而且也包括反对峰会的和平游行示威者。”他相信,参与游行示威的人虽然数以万计,但是真正使用暴力的人并不会占多数。因此他毫不担心八国峰会期间真的会发生重大的暴力事件。最后,阿布拉莫夫斯基不忘说上这么一句话:“我们已经准备好了。”

  主厨哈恩:晚宴菜单要保密

  此次八国集团峰会期间,凯宾斯基大饭店的米其林星级主厨,38岁的提尔曼·哈恩将率领手下50名工作人员为各国领导人奉上丰盛的晚宴。由于晚宴的菜单需要保密,即使是身为主厨的哈恩也不知道菜单上究竟会出现哪些佳肴。

  其实,早在4月底,哈恩已经就菜单提交了自己的建议。

  哈恩说,如果他能自己决定菜单的话,肯定首先考虑当地的野味,而且是直接在海利根达姆的森林里猎到的狍子、野猪等等。此外,菜单上还应该有产自德国最大湖泊米里茨湖和波罗的海的鱼。当地的野菜也会占据一个不小的位置。哈恩平时的菜单上就常有很多当地的产品,他认为这样也可以新鲜一点。

  哈恩并没有自己偏爱的菜单,对他来说,厨房和餐桌上的多样性最有吸引力。在香港的一段工作经历使他对中国菜赞不绝口。现在在凯宾斯基大饭店的厨房里,哈恩常常往经典法国菜和德国菜中融合进中国菜的香味。有时他也会烹饪一些纯中国式的自助餐。哈恩表示,如果中国国家主席胡锦涛更愿意吃中国菜的话,他很乐意满足这一愿望。

  综合新华社、国际广播电台

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