恒源祥把气味研究引入品牌

　　本报讯（记者魏和平）5月30日，世界上第一个也是最具权威嗅觉味觉的研究机构———美国Monell化学气味官能中心在北京宣布，首次为中国品牌开发气味研究，合作的品牌是具有80年历史的恒源祥。

　　“如果研究顺利，将来消费者还可能闻到恒源祥、尝到恒源祥。

未来消费者可以通过恒源祥独特的气味，寻找到恒源祥的专卖店。同时这一独特的气味，也可能成为消费者判断恒源祥产品真伪的依据。”恒源祥集团董事长刘瑞旗说，他之所以愿意投入巨资去签约美国Monell，是试图寻找一种能使消费者产生美好联想并能体现恒源祥优质品质的味道，以此增加与消费者的联系，“我们试图探求建立包括听觉、视觉、嗅觉、味觉、触觉在内的品牌五感模型，在世界上这还是一个新兴的概念。”

　　专家介绍，可口可乐、雀巢、雅诗兰黛、宝洁、松下、波音公司等品牌后面都有一个著名的气味研究机构。但这样一来企业品牌的维护成本也会相应变高。