本报讯 (记者 王昭玮)猪肉市场价格有所回升,牛羊肉价格在大体持平的基础上,羊肉价格下降幅度较大,每公斤下降0.67元。
根据昨天西安市商贸局市场价格监测日报显示,6月6日,全市屠宰量为13.7725万公斤,外埠肉上市量为11.97万公斤,合计为25.7425万公斤。
从朱雀、八府庄、土门三大肉食批发市场监测到的白条肉批发均价为每公斤13.20元,比前一天上涨0.06元;从华润万家莲湖店、华润万家粉巷店、人人乐北关店、爱家朝阳店、易初莲花高新店、方欣连锁店等零售企业监测到的零售均价显示,猪前腿肉每公斤17.24元,比前一天上涨0.34元;猪后腿肉每公斤18.34元,比前一天下降0.16元;猪肋条肉每公斤16.86元,比前一天上涨0.34元。另外,根据对朱雀农产品交易中心、炭市街副食市场、长延堡市场的监测显示,牛肉的批发均价与其前两天持平,每公斤维持在22元;羊肉的批发均价有所回落,每公斤为26元,比前两天下降0.67元;人人乐、爱家、华润万家、易初莲花、好又多、家乐福、新一佳、晶众家乐、麦德龙等超市的白条鸡零售均价下降,每公斤14.1元,比前一天降低0.36元;鸡蛋价格略有上涨,每公斤7.16元,比前一天上涨0.1元。