八国峰会召开在即 海滨小城积极准备..

　　本周三，今年的八国集团峰会将在德国海滨城市海利根达姆举行，来自8个发达国家、5个发展中国家和5个非洲国家的18名各国领导人将出席这次会议。中国国家主席胡锦涛将在那天到访这座“白色的海滨城市”，并于周五出席八国集团同发展中国家领导人对话会。

　　当地警方负责人：“卡瓦拉”已准备就绪

　　为了使峰会安全举行，德国警方如临大敌，开展了一场德国自二战结束以来规模最大的安全保障行动。全德4万多名警察中，将有1.6万人部署在海利根达姆周围。此外，还将有约1100名德国联邦国防军士兵参与安保行动。

　　具体负责此次峰会安保工作的是德国罗斯托克市的当地警方。他们特地为自己起了一个代号：“卡瓦拉”。

　　阿布拉莫夫斯基今年已经54岁。从两年前开始，他就开始准备今年峰会的安保工作。对他而言，这样的安保任务已经不是头一回：去年布什访德期间，阿布拉莫夫斯基指挥的警察人数翻了一倍；而今年，在他手下可供调遣的警察数量更是达到了16000人左右。他说：“‘卡瓦拉’的任务不仅仅是保护与会的各国领导人，而且也包括反对峰会的和平游行示威者。”他相信，参与游行示威的人虽然数以万计，但是真正使用暴力的人并不会占多数。因此他毫不担心八国峰会期间真的会发生重大的暴力事件。最后，阿布拉莫夫斯基不忘说上这么一句话：“我们已经准备好了。”

　　主厨哈恩：晚宴菜单要保密

　　此次八国集团峰会期间，凯宾斯基大饭店的米其林星级主厨，38岁的提尔曼·哈恩将率领手下50名工作人员为各国领导人奉上丰盛的晚宴。由于晚宴的菜单需要保密，即使是身为主厨的哈恩也不知道菜单上究竟会出现哪些佳肴。

　　其实，早在4月底，哈恩已经就菜单提交了自己的建议。

　　哈恩说，如果他能自己决定菜单的话，肯定首先考虑当地的野味，而且是直接在海利根达姆的森林里猎到的狍子、野猪等等。此外，菜单上还应该有产自德国最大湖泊米里茨湖和波罗的海的鱼。当地的野菜也会占据一个不小的位置。哈恩平时的菜单上就常有很多当地的产品，他认为这样也可以新鲜一点。

　　哈恩并没有自己偏爱的菜单，对他来说，厨房和餐桌上的多样性最有吸引力。在香港的一段工作经历使他对中国菜赞不绝口。现在在凯宾斯基大饭店的厨房里，哈恩常常往经典法国菜和德国菜中融合进中国菜的香味。有时他也会烹饪一些纯中国式的自助餐。哈恩表示，如果中国国家主席胡锦涛更愿意吃中国菜的话，他很乐意满足这一愿望。

　　综合新华社、国际广播电台