哈尔滨兴润食品公司开创产业化经营新模式

　　哈尔滨新闻网讯（记者杨兴文）检质、过秤、算账，养鸭农民王殿和又一次从“兴润”公司挣回8500元。“这是我出栏的第8茬鸭子。”王殿和说这话的潜台词是：也是第8次挣到了8000多元。

　　王殿和是双城市希勤乡希勤村农民，过去曾养过肉鸡。

从去年4月起，他们一家人开始为哈尔滨兴润食品有限责任公司养鸭子，到今年5月份正好一年，共养了8茬，每茬5000多只，每茬纯挣5000多元。“光出鸭舍和力气，挣的还少吗？”心满意足写在王殿和笑容灿烂的脸上。

　　与王殿和出力挣钱相比，关洪金则是“倒背着手就把钱挣了”。最初，关洪金也是自己“亲自”养鸭子，一看“保赚不赔”，就将别人的鸡舍租下来，雇6个村民为他养鸭子，工钱按每只鸭子3毛钱计算。每茬能养鸭子1.5万只，每茬关洪金净挣1.5万元。据说，像关洪金这样倒背着手挣钱的农民已有10多个。

　　兴润公司过去是肉鸡屠宰加工企业。2005年，公司瞄准东北三省没有肉鸭规模生产基地及企业这一市场空白，在双城市率先组织了“集孵化、饲养、加工”为一体的肉鸭产业化生产，并开创了“三赊二保一提供”、让养鸭农民保赚不赔的经营新模式。

　　三赊为向饲养农户赊雏、饲料及防疫药物，二保则是保成鸭回收、保每只鸭最低获利1.2元，一提供就是全程免费提供技术服务。说得再“通俗”一点儿，就是农民在家数好鸭雏，30天后到公司算账取钱。

　　兴润公司总经理段其泉说，近年来，随着人们膳食结构的调整，肉鸭产品在黑龙江省销量激增，去年已达到4万吨左右，相当于4000万只商品鸭的饲养量。而东北三省一直没有较大规模的肉鸭生产加工企业，黑龙江省的肉鸭生产几乎是空白。

　　为迅速占领全省、特别是哈尔滨市场，兴润公司于2005年转向肉鸭产业化生产。公司首先从英国进口世界知名品牌鸭种“樱桃谷”肉鸭作为父母代种源，用自繁手段保证肉鸭品质纯正；第二，公司自主开发肉鸭饲料，以保证饲料营养合理丰富；最重要的是第三点，公司采用“三赊二保一提供”的方式，让农民实现“保赚不赔”，保证屠宰加工有源源不断的原材料。

　　让农民得实惠，就等于企业占市场。据介绍，去年第一年双城市110户农民就为兴润公司饲养商品鸭100多万只。今年，兴润公司商品鸭的饲养量有望达到400万只。公司占全省肉鸭市场的份额，也从2%增加到近10%。

　　一步高棋

　　龙潭

　　兴润公司作为龙头越来越壮，养鸭农民腰包越来越鼓，这个双赢的局面来自企业的一步高棋，那就是把鸭子赊给农民，让农民光赚不赔。这样的买卖农民自然愿意做。

　　凡农业产业化成功的范例，都是龙头和基地产业链联系得紧密，而这个链条的坚固程度取决于利益的牢靠与否。有多少企业都是因为注重自己的利益而损害了农民的利益，从而使自己走上了穷途末路。兴润公司高就高在帮助农民解决资金问题，这是事情成败的关键所在。赊了鸭子，满盘皆活；杀鸡取卵，大家都死。有胆有识的企业，买卖才能越做越活，只拨拉自己的算盘算自己利益的企业，不可能成为农民的盟友与胜利者。