本报讯 以小吃和餐饮为主的一批重庆老字号正兴起一股网上开店热,目的在于通过互联网扩大品牌知名度,让传统品牌得以延续和发展。
淘宝网里输入“重庆老字号”,涪陵榨菜、老四川牛肉干、桥头火锅底料、人道美酱油、五香牛肉干等一批重庆人熟悉的名字立即映入眼帘。
言及网上开店,小天鹅称,网店生意由旗下的食品厂在操作,目前网上销售的量还不算大,但网上做生意成本低,更重要是扩大了品牌知名度。老四川负责人称,淘宝网上的店铺目前主要是代理商在运作,他本人对网上贸易很感兴趣,因为网上运营成本非常低,但覆盖面却相当广。一些老字号提醒,已发现一些商家打他们旗号做生意,消费者付款买货,一定要记住看清厂名、出厂日期等,否则可以拒收。
但并非所有重庆老字号对网上生意都感冒,山城小汤圆就表示,平时生意忙不过来,哪有心思去开网店。
据悉,去年国内首次对中华老字号进行品牌调查,结果“百强榜”中重庆仅有桐君阁上榜;市工商局认定的119个重庆老字号,已有28个因各种原因丢掉老字号名称,如皇后、留真等已鲜有人提及。而我国建国初期的老字号,目前也只剩下约10%。
(记者 万里)
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