猪肉食油等原材料均涨价　广州粽子贵了两成

　　新快报讯（记者许力夫　任磊斌）端午节快到了，市民们却发现：“今年的粽贵了！”记者从一些粽子店了解到，由于今年猪肉和食油都涨价了，粽子的价格比去年上涨约两成。

　　离端午节还有5天，广州各大超市、酒楼食肆已经把粽子放在显眼的位置叫卖。

　　老城区的一些粮油店已经将棕叶、水草、糯米、绿豆、花生、咸蛋等包粽子的原料摆在显眼的位置供街坊选购。商家告诉记者，糯米等原料价格上涨不多，食油和猪肉则涨价明显，街坊都不愿意自己包粽了，宁愿出去买。市民何阿姨说：“包粽子又要买原料又要费工夫，还是直接买回家方便。”

　　靓粽老字号———惠福西路甜水巷陈记的店主周大姐说，今年的粽子不得不提价了，“特别是猪肉和花生油贵得厉害，每款粽子只好涨价5毛钱”。记者发现，销量最大的普通咸肉粽从上星期开始已经悄然涨到了3元一只。不过，周大姐表示，端午节过后就会恢复原价。

　　甜水巷的“林师傅”也是个出名的粽子店，前日开始，这里的裹蒸粽也由5元涨到了6元。

　　记者在各大商场、酒楼走访一圈，发现今年出现了海味粽、香芋粽等新品种。由于新规规定速冻米面食品必须带包装出售，所以，在超市出售的粽子，除了有精美的盒装外，还有真空包装的，这也让消费者感觉比较卫生。但这也导致粽子价格更上一层楼。由于用上包装后，很多粽子都是几只包在一起销售，价格难以比较，大概估算，裹蒸粽价格约为4元－5元/只，咸肉粽大多是2元/只。

　　按照新规定，很多超市里卖的粽子都加上了包装。李小萌/摄

　　（Robby／编制）