先“消毒”后加工　卫生筷脏暗厂房里裸手装袋

　　本报记者张苑通讯员蒋文成近日，灵川县工商局八里街分局接到群众反映，八里街附近一家生产一次性卫生筷的加工点卫生环境极其糟糕，且制成品没经过消毒处理就直接出厂流入市场。6月11日上午，工商执法人员来到被投诉的这家竹筷加工点，进行了现场检查。

　　这家名为“兴荣竹制品厂”的竹筷加工点位于八里街纬四路附近，几间低矮简陋的砖瓦平房里传出“咔嚓”作响的机器声，门口地面上成垛摆放着少量制作好的竹筷，苍蝇小虫不时光顾其间。进入平房内，右边的墙角堆满了上百袋用麻袋装着的成品竹筷，麻袋上写着各种各样的饲料名称，显然是回收来的旧袋子；房屋中间8台机器一字排列，5名工人正在分装筷子，但没有一人配戴手套和口罩，他们都是裸露着双手直接从地上或麻袋里捧出竹筷，又用手一双双装袋，再用机器封口，整个厂房里看不到任何消毒和清洗的设备。

　　“我们在制作的地方就已经消过毒了，这是最后一道程序。”这家厂的老板一边说着，一边带领执法人员来到对面一排更宽敞的所谓“制作厂房”内。在这间房子里，整齐堆满了被削成薄块的竹片，竹屑混合着垃圾遍布地面，半空中飞扬着灰白的粉尘，正中间有一个20平方米左右的水槽，水槽里残留着深黄色的液体。据老板介绍，这就是用来给竹片“消毒”和“美白”的地方，所谓“消毒”的方法是，先用焦亚硫酸钠浸泡约半小时，再放入炉内烘干。在这之后竹片不再进行任何清洗和消毒，就直接削成筷子形状送到对面的分装点包装了。记者注意到，在堆放已“消毒”并等待加工的竹片的房间里，灰尘满地，天花板上布满了蜘蛛网，蜘蛛网从房梁上一直垂下来，而筷子的半成品大堆大堆地放在这里，没有任何掩盖设施。

　　据老板介绍，他们所生产的一次性卫生筷大都销往日本、台湾等地。当工商执法人员向老板索要从事生产经营的许可证件时，老板只拿出了在工商部门办理的生产经营执照，但拿不出卫生许可证。工商执法人员对老板进行了批评教育，要求其立即整改，加强生产过程中的卫生措施，并及时到卫生部门办理卫生许可证。

　　据了解，按照有关规定，目前对从事一次性筷子等食品用具的生产，并没有强行要求先办理卫生许可证才可办理生产经营执照，而且国家卫生部尚未制定强制的食品用具的卫生管理办法，对无卫生许可证经营一次性卫生餐具的行为是否违法，《食品卫生法》没有作出明确的规定。因此，类似不卫生的卫生筷生产厂家还大有存在。

　　工商执法人员表示，对一次性卫生筷行业生产环节的监管，工商、卫生部门在履行职责时存在一定空挡。目前工商部门正在积极与卫生部门沟通，准备进一步联合采取措施，对食品用具生产生产销售加强监管。