本报讯(通讯员虞华)继五月底肉蛋价格高位平稳后,六月份以来盐城市场肉蛋价格有所回落。据盐城市统计局对市区三大农贸市场的物价调查资料显示,目前,盐城市场猪后腿精肉每500克市场零售价在11.5元左右,比上月底回落1.5元;猪大排肉每500克在8.5元左右,比上月底回落1元;良种鸡蛋每500克在3.6元左右,比上月底回落0.3元。
据分析,猪肉价格回落的直接原因是近期国内生猪收购价格有所下降。此外,近期价格不断上涨的猪肉让居民消费热情有所降低,转而加大了对鱼、虾、禽等食品的消费,导致对猪肉需求减少。鸡蛋价格小幅回落,则是由于前期鸡蛋储存量增加,随着气温波动出现了小幅回落。
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