豆制品将受到重点“

　　本报讯昨天，我省启动了食品生产加工环节风险监控体系，对我省特色食品、区域性食品和量大面广的食品，以及可能使用非食品原料或者超范围、超限量使用食品添加剂生产影响食品安全的食品，实施风险监控。

　　据了解，今年，省质监局根据全省各地质监部门调查的小企业产品特点及重点隐患区域内较为集中生产的产品情况，确定酱及酱制品、豆制品、糕点、粮食加工品、淀粉制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、饮料等8类产品作为本年度重点监控对象，并制定了抽样计划。

　　目前，这8类产品的抽样监测工作已全面展开。今后省质监局将根据以往发生的食品安全事件和市、县质监局在日常监管中发现的以及各级检验机构在日常检验中发现的重要问题，确定每年实施风险监控的食品种类和监控物质，制定抽样计划。各市、县质监局对被风险监控检测出问题的产品和生产企业，立即进行重点监管和检查，必要时对产品进行抽样检验，查找不合格原因，提出整改意见和整改措施，督促企业改正。

　　（潘志远 张斌 本报记者 张鸣）