据新华社北京6月16日专电 (记者 刘浦泉)记者从16日在北京
召开的首届中国蜂产品质量安全论坛上获悉,《蜂蜜》国家强制性标
准实施一年多来,国内市场制售假蜂蜜产品的现象已得到初步遏制,
但仍有一些不符合国家标准的蜂蜜产品在坑害消费者。
去年以来,各地制售假蜂蜜的问题不时见诸报端,不合格蜂蜜产
品也屡次出现在各地食品安全主管部门发布的下架食品名单中。今年
4月份,北京市政府食品安全办公室公布的4批次共12个不合格食品中,
蜂蜜产品占了一半。5月份下架的26种食品中,有8种蜂蜜产品不合格,
高居下架食品首位。据业内专家介绍,下架蜂蜜产品均为C-4植物糖
不合格,这意味着蜂蜜里添加了植物糖或果萄糖浆之类物质,属于假
蜂蜜。
据了解,目前国内蜂产品生产加工和流通企业达到2000多个,其
中年销售额5000万元以上的企业50多个,销售额过亿元的企业10余个。
多年来,我国蜜蜂饲养量、蜂产品生产量和出口量均位居世界前列。
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