《每日半吨死虾流入市内食肆》追踪报道
负责人表示,被查获的死水产品如经检验超过相关标准,业户必须退
场
新快报讯(记者 杨英杰)昨日,本报《每日半吨死虾流入市内食肆》报道出街后,引起了黄沙水产市场管理部门高度重视。
昨日下午,记者在黄沙水产市场看到,报道中的“李记水产”店已经没有死小龙虾,但该档口老板对暗访的记者表示,如果要死小龙虾还可继续供货。黄沙水产市场陈智勇场长表示,将继续监控该档口,发现有死虾将进行没收并做出退场处罚。陈智勇场长告诉记者,看到本报的报道后,市场管理部门高度重视,保安部迅速组织人员对市场各档口冷藏柜进行了突击检查,已经没收了一批水产品,并送到检测中心检测,如何处罚将视检测结果而定,如果死水产品超标会勒令相关档口自动退场。
据陈场长介绍,小龙虾其实就是小红虾,没有什么食用价值,商家为了牟利才取名叫小龙虾以吸引食客。变质的死虾包括其它水产品是不能卖的,市场和各业户此前曾签订协议。为了把好食品安全关,黄沙水产市场自今年1月1日开始便施行《黄沙水产市场水产品准入实施办法》,明确了在市场内销售的水产品的质量要求和安全追溯制度,销售不符合质量要求的水产品的经营者将会被退场。
昨日傍晚,记者在石牌东路美食街看到,被曝光的香辣小龙虾没有开门,而另一家强记麻辣烫店仍开门营业,但现场没有看到食客点吃小龙虾。有食客告诉记者,看到《新快报》对死小龙虾的报道后,感觉很吃惊,再也不敢在这些大排档吃海鲜产品了。
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