马来西亚将在中国开设8家“阿瓦娜”餐厅

　　新华网北京6月24日电（记者钱春弦）为配合2007年马来西亚官方旅游年，隶属于马来西亚旅游局的马来西亚饮食餐厅“阿瓦娜”将在中国的北京、上海、广州等地开设8家分店。日前，阿瓦娜餐厅已正式进驻北京。

　　马来西亚旅游部部长拿督斯里·东姑·安南在为北京阿瓦娜餐厅揭幕时说，很高兴看到正宗马来西亚饮食文化得以介绍给中国的美食爱好者，尤其是在北京这样一个集历史名城、现代大都市和奥运城市于一体的地方。阿瓦娜致力于通过饮食文化来促进中国人民对马来西亚的了解。

　　“阿瓦娜”在马来西亚语中有“在云端”的意思。餐厅的店面装饰从马来西亚传统木屋中汲取灵感，并在幽暗的木式室内装饰中加入了丝质窗格和精巧的玻璃屏风等元素。

　　马来西亚饮食文化由马来、印度、欧亚混血、中国、南洋和婆罗洲本土居民在内的多民族饮食文化交汇而成，味道较其他东南亚国家的食物更加浓烈。

　　（来源：新华网）