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“街头蜂蜜”是蜜蜂喝糖水酿出来的

  本报唐山电(记者康建华)昨日,具有10年养蜂经验的侯先生打本报热线称,在唐山兴源道与卫国路上,他发现5家养蜂人搭起帐篷售卖蜂蜜,旁边放着二十几个蜂箱。可经他详细了解,这些养蜂人借着蜂箱作幌子,给蜜蜂喂糖水制造假蜂蜜,且这些“蜂蜜”存在质量问题,人吃后会影响身体健康。

记者接到热线后赶往现场调查。

  昨日上午9时许,记者到现场了解情况。记者看到,不少蜂箱摆列开来,但附近并没有花园,只有一片桃林,而现在桃子已经上市,早过了花期。没有花,蜜蜂如何采花粉酿蜜?记者就此询问一位姓申的养蜂人时,她支支吾吾地答不上来。

  侯先生介绍说,养蜂人每天晚上都会向蜂箱里加糖水,这样既能够保障蜜蜂的食用,又能酿假蜂蜜。

  同时蜂王浆必须保存在0℃-18℃的温度里,否则超过24小时,它的活性就会消失。但是记者发现在养蜂人的帐篷里并没有冷藏设施,蜂王浆只是装在饮料瓶里常温保存。而且当记者打开瓶盖时,闻到了刺鼻的酸臭味。

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