姜堰特色卫生监督被全国推广

　　本报讯 （通讯员 顾盛杉 见习记者许慧）日前，国家卫生部拟在全国实施食品卫生监督情况公示制度，姜堰市作为餐饮业开展卫生监督情况公示制度的5个试点城市（地区）之一，其推行的《每周卫生监督报告》等系列创新工作和特色做法受到全国肯定。

　　姜堰市推行的特色卫生监督做法有：自2004年11月开播以来，至今已播出130多期的电视新闻栏目《每周卫生监督报告》；在上万家餐饮单位中开展“百佳”餐饮Ａ级卫生示范单位评比活动，获优的姜堰市第二中学食堂、姜堰实验小学食堂、向阳渔港姜堰店还荣获江苏省“百佳”餐饮Ａ级单位，获奖数量和质量均居全省县（市）首位；全面启动食品卫生安全信用体系建设，以示范工程建设为抓手，建立2个食品卫生安全信用建设示范行业、3条示范街、26家示范单位，量与质均居全省第一；《民间厨师承办家宴卫生安全评估及监督管理措施可行性研究》、《公共场所卫生监督量化分级管理的应用》、《缓释诱杀蝇药物卡通制品的研究》等科研项目都领先于省内同行，其中《餐饮业食品卫生安全信用体系建设应用研究》被列入江苏省卫生科技发展计划，又因该项应用研究属国内首创，已作为国家级项目组织立项申报。

　　据悉，国家卫生部卫生监督中心最近以《江苏省姜堰市以〈每周卫生监督报告〉为载体，走出了一条基层卫生监督工作的新路子》为题在全国予以肯定并推广。两年多来，姜堰市未发生一起重大的食品中毒事件及公共卫生安全事件。