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香港“食神”梁文韬当选07-08年大马旅游美食家

  中新网7月8日电 据马拉西亚《星洲日报》报道,香港食神梁文韬获选为2007至2008年度马来西亚旅游美食家 (MyMalaysiaWalking Food Guide)!

  大马旅游部副部长林祥才表示,为了表扬梁文韬带领香港美食旅游团来马,推广与宣传大马美食的贡献,委任他为大马的亲善美食家。


  “我希望可以透过他,吸引更多喜爱美食的朋友来马 ,而且其它人也可以他为榜样,带团来马品尝美食。”

  他在颁发美食家奖状予梁文韬后透露,除了委任梁文韬为亲善美食家宣传本地美食外,也正与本地的饮食业者商谈,计划出版美食手册。

  “之前我有推荐过一本英文的“吉隆坡美食指南”(KL Food Guide),希望将来能出版同类的中文美食指南。”

  梁文韬身为香港著名美食家,更被当地称作香港食神,他自4年前开始,已带领了十几团香港美食旅游团来马品尝道地美食。

  他表明早期的香港游马旅行团,基于廉价团费的限制,往往提供水准不佳的食物给予游客,因此当时香港人普遍认定大马无美食,不过在他多年精心设计,领团的美食旅游团之后,已使港人对马美食大为改观。
(责任编辑:刘旭)
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