广州每户居民消费猪肉月增支40元 鸡鸭鱼肉都涨

　　广东每户居民消费猪肉每月增支40元；广州多种肉菜价达近年同期最高

　　新快报记者　陈志龙　实习生　孙颖

　　“买菜买肉越来越贵了！”最近，很多广州市民去菜市场买菜时，都发出这样的感叹。记者昨日从广州市菜篮子报价中心的一份监测数据看到，比起一年前的价格，广州鸡、鸭、鱼、猪肉、牛肉、鸡蛋、大米等价格都有较大涨幅，而牛肉价格将近翻了一倍。多种肉菜价格都创下近年来的同期最高值！

　　生猪批发价同比翻倍

　　近期再度猛涨的猪肉价格，上周持续上涨。广州市嘉禾生猪批发市场昨天的良种瘦肉型生猪价格已蹿至8.1元/斤，但资料数据显示，该市场一年前，也就是2006年7月9日的良种瘦肉型生猪价格仅为4.25元/斤，一年时间每斤上涨了3.85元，涨幅达到90.6%！嘉禾生猪批发市场一位人士表示，猪肉零售价格并没赶上猪肉批发价的涨幅，“如果零售价格涨得太高，肉档的生意会更加清淡，这使得猪肉摊档的利润微薄，很多肉档在亏本经营。”

　　另据新华社报道，由于北京、山东等地从黑龙江省收购生猪量继续加大，日前生猪外销省黑龙江省生猪价格再度上涨，昨日该省各养猪大县生猪价格全面突破13．00元／公斤，达历史最高点。黑龙江省生猪大量销往吉林、天津、河北、山东、北京、上海、安徽、辽宁和内蒙古等地。据该省今年5月份统计，该省每天销往外地的生猪为8000头－10000头。

　　瘦肉每斤涨至14.4元

　　在零售市场方面，昨天，广州市猪肉价格仍居高不下。市菜篮子报价中心的数据显示，昨天的有皮上肉均价为11.1元/斤，比起7月4日的10元/斤，再涨了1.1元/斤，瘦肉价格为14.4元/斤，排骨价格为15.6元/斤，比起4日的价格（瘦肉均价14.3元/斤，排骨均价15.4元/斤）再有微幅上涨。

　　昨天，在海珠肉菜市场，记者看到，该市场昨天的有皮猪肉价格为12元/斤，瘦肉价格为15元/斤。该市场一位档主告诉记者，去年7月份有皮猪肉是7元/斤，瘦肉是8.5元/斤，“以前很长时间，猪肉价格都只要七八块，现在恐怕这种价格再也找不到了。”他说，从今年年初开始，猪肉价格持续攀升，1月份瘦肉涨到10元/斤，一路上扬，直到猛涨到现在的15元/斤。而业内人士也认为，由于生猪全国范围内供应偏紧，猪肉价格回落可能要等到年底前，而即使回落，幅度恐怕也不会太大。

　　鸡鸭鱼蛋米都在涨

　　广州市菜篮子报价中心的数据显示，不仅是猪肉，其它的农产品，大米、毛鸡、鸡蛋、鸭蛋、鱼类、花生油，涨幅都相当明显。其中杂交鸡的价格上涨幅度达53%，四大家鱼也都有两成左右的涨幅，如鳙鱼同比涨了25%，草鱼涨了18%。

　　数据显示，以石牌肉菜市场为例，昨日牛肉价格为25元/斤，但在一年前的同一天，价格为13元/斤，也将近翻了一倍。东川肉菜市场的田鸡价格昨天为19元/斤，一年前为15.5元/斤，上涨了3.5元/斤。

　　呼吁出台帮扶政策

　　国家统计局广东调查总队的有关人士分析认为，农产品价格出现普遍上涨，猪肉价格的上涨起到一个很大的推动作用，由于猪肉价格持续猛涨，居民减少猪肉消费，消费需求转向其它商品，使得其它农产品价格也纷纷跟涨。根据广东调查总队的测算，仅猪肉一项，使得广东居民家庭消费每月增加了约40元。调查总队因此建议，农产品的全面涨价，使得居民家庭支出大增，有关部门应出台对低收入群体的帮扶政策。