深圳病死猪肉直接进入市场 被查两小时后又开工

　　9日，晶报独家报道《病死猪肉直接进入市场》刊出后在社会上引起了强烈反响，市民纷纷谴责不良商贩的恶劣行径。当天，人民网、中国食品商务网、北青网、搜狐网等各大网站纷纷转载。

　　同时，该报道也引起了相关部门的高度重视。

南山区桃源街道行政执法队迅速采取行动，对国汇市场后面工地的两家私宰窝点进行突查，当场收缴28头待宰杀的问题猪。然而，两小时后，记者回访发现，两私宰点竟然又开工了。

　　现场

　　一屠宰人员自称“杀猪人才”

　　9日凌晨3时许，晶报记者随桃源街道行政执法大队一起行动。

　　凌晨3时10分，在晶报记者指引下，5辆执法车在夜幕中直奔国汇市场后面工地的两处私宰窝点。3时20分，执法人员赶到了现场。执法队兵分两路，分别对南北两处私宰窝点进行控制，并现场拍摄取证。

　　面对突如其来的执法人员和记者，正在北边窝点热火朝天宰杀病死猪的屠宰人员一时不知所措。执法人员首先命令屠宰人员放下手中的杀猪刀等利器，但仍有一名屠宰人员不听劝阻，试图抵抗，另有几名屠宰人员试图逃离。执法队员不惧危险，数分钟后将抗法人员顺利控制。

　　执法人员随后在现场的简易猪圈中查获7头刚从车上卸下的病死猪及13头生猪。记者看到，现场一片狼藉，到处血迹斑斑、污水横流。一口大钢锅内还放着两头待烫的病死猪，猪身上长了一个巨大的肿瘤，周身浮肿。而肮脏的水泥地上放着一头已经开膛的病死猪，膛内到处可见猪的淋巴。

　　记者在南边私宰窝点看到，该处也存放了8头待宰的病死猪，屠宰人员全都光着膀子，现场情况与北边如出一辙。

　　执法人员在对窝点开具行政处罚通知书和收缴病死猪时，私宰点老板陈森一直在打手机到处找关系以求摆脱处罚。

　　一名被控制的屠宰人员告诉记者，他在南山从事私宰病死猪活动已有十余年了，杀猪经验极为丰富，是被许多老板争先抢用的“杀猪人才”。

　　私宰者闻风转移

　　凌晨5时许，执法队伍又马不停蹄地奔向另一个私宰窝点——南山区某填埋场管理站附近的荔枝林。执法人员赶到现场时，该窝点已空无一人，记者发现，虽然地上已被清洗得干干净净，但锅内还冒着热气。在铁路道口值班的一名男子告诉记者，半小时之前，私宰窝点十多个人开着三辆人货车快速驶出了填埋场，车内还传来阵阵猪叫声。

　　被查两小时后又开工

　　清晨7时许，记者杀了一个“回马枪”，再次回到国汇市场蹲守。这时，一个熟悉的车牌映入记者眼帘：“粤BQ3001”，这就是记者前日在工地北边私宰窝点见到的运猪车辆。只见该车司机与管理员打了个招呼，又是一路绿灯径直驶进了国汇市场。一个光着膀子的男子打开货箱，里边堆放着已被分割好的猪肉，该男子将猪肉抬下分别送到市场内每一个猪肉档铺。

　　在该男子卸货的10分钟内，记者没有发现一名检验检疫人员或管理人员出现。随后，粤BQ3001人货车驶出市场，记者悄悄尾随其后，果不其然，该车还是回到了市场后面的工地私宰窝点。记者看到，在凌晨刚被执法人员捣毁的两处窝点，十余人又开始宰杀病死猪。

　　一知情人士说，国汇市场的肉贩们每天从南山肉联厂只拿一小部分肉，大部分肉则由私宰点老板供应，这样可以“节约”成本。

　　说法

　　工商部门：将重点监管国汇市场

　　9下午3时许，记者来到南山工商分局采访。该分局一负责人表示，昨日上午，南山工商执法人员已赶往国汇市场进行检查，从市场管理处出示的票据可以看到，昨日该市场从肉联厂进了23头猪。

　　工商执法人员调查发现，一些肉档经营者贪图非法利润，将私宰肉夹杂在从正规渠道进货的猪肉里销售，具有一定的隐蔽性。随后，工商部门责令该市场开办单位南山区国汇农产品市场有限公司做出整改。而工商部门也表示将积极配合街道综合执法队开展联合执法行动，协调各部门发挥合力，斩断问题猪肉流入市场的各种途径。

　　该负责人还表示，为进一步规范国汇市场的经营秩序，工商部门将连续3天重点对该市场进行实地监管，并同步开展专项行动严查辖区各市场肉类销售情况，严防未经检验检疫的问题

　　猪肉流入市场。

　　国汇市场：今日将杜绝问题猪肉

　　对于病死猪肉流入国汇市场的事件，该负责人表示，目前由于相关的法律不健全，市场开办方自律性差，而且私宰窝点善打游击战，才使得私宰窝点能长期在社会上残留，这其中也包含了很深的利益关系。采访中，该负责人也承认，工商部门与其他部门联合整治力度不够，打击不到位，也是让问题猪肉流入市场的原因之一。据悉，国汇市场负责人叶先生承诺，今后将杜绝问题猪肉进入国汇市场。 (报记者邹玮张国防/文温文锋)