部分餐厅同一道菜包间与散座价差15
同样做法、同样配料、同样分量的一道菜在包间的价格却比散座贵上几块钱。记者调查发现，现在部分餐厅的包间虽然不收服务费，不设最低消费，但包间的菜价却另藏“玄机”。消费者王先生表示，要不是对餐厅非常熟悉，可能永远不会洞察其中的奥妙。
记者调查
一家餐馆两种菜单 有在九头鸟北太平庄店用餐经历的王先生说：“"五一"就餐的时候，大厅里已经没了大桌，于是服务员安排我们进包间，并且肯定地告诉我们没有包间费。这个月我们又去了同一家餐馆吃饭，这一次坐在大厅里，点菜的时候惊奇地发现平均每样菜都要比上次在包间吃便宜三五元。经过多次询问后，服务员才说餐馆有A、B两种菜单。”
昨天，记者以订餐的名义打电话到九头鸟，服务员证实包间的菜价要高出10%至15%。而在湘鄂春航天桥店，记者被告知：“所有的菜要贵出两三元，主打菜品尖椒鱼头包间卖每斤32元，大厅卖每斤28元。”
而在记者电话订餐的过程中，并没有服务员主动告诉记者菜价的不同，只有当记者明确询问价格是否一致时，服务员才会说明。
一种锅底两种价格 根据消费者提供的线索，记者佯装要预订包间，又来到了东来顺西直门店。服务人员给记者出示的菜单中只有景泰蓝火锅，清汤锅底为88元。记者表示太贵，服务员说：“那就只有坐散座了，价格便宜。”记者发现，散座的景泰蓝清汤锅底只要58元。服务员向记者证实，散座和包间同样锅底的原料基本一样，只是锅不一样。
随后，记者又比较了几种菜品，部分涮肉类的菜品包间要比散座贵两元左右，比如羊肉中的排卷包间卖18元、散座卖16元。牛肉中的A上脑，包间卖40元，散座卖38元。而涮菜类包括豆皮、篙子杆等等包间比散座贵一元左右。记者在这家餐厅的大堂和菜单上没有发现任何就此的明示。
餐厅回应
配合包间的高档次 对此，网友flhh非常愤怒：“要是规定包间要有最低消费，起码我们可以多点一些，点好一些；你们要包间费也可以，但是用现在这种做法，不是强迫消费吗！”面对消费者的质疑，东来顺、九头鸟和湘鄂春的工作人员都不约而同地解释说，因为包间的环境更好，档次更高，因此消费水平也更高。东来顺西直门店的郭总经理也表达了相同的看法：“我们包间一般不收服务费，也不设置最低消费。菜价略高是和包间的档次相匹配的。”另外，郭总经理表示，在点菜前，服务员会主动把这一情况告知消费者。另外也会考虑在大堂或者菜单中进行明示。
晨报记者
杜娟
专家说法
应对此进行明示
北京市律师协会消费者权益法律事务专业委员会主任邱宝昌表示，对同一商品或服务，同在一交易场所同时使用两种标价签或价目表，即使其中蕴含了服务或者环境的因素，也应该作为服务费的收费项目，单独提出而不是单纯加在菜品中，因此有价格欺诈的嫌疑。
也有律师有不同的看法。岳成律师事务所的李律师表示，因为在包间消费，环境更好，服务更周到，因此附加值更高，菜价也可以更高。根据《消法》的要求，必须对此进行明示，否则就侵犯了消费者的知情权和选择权。因此，李律师认为，明示是最关键的。
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| 正方
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反方 |
| 强迫消费------对于每一个消费者而言，如果包房比散座的服务质量好或者做饭质量更好，环境好，设立包间费或者最低消费是合理的。但像这种带有欺骗手段的收费就是一种强迫消费。
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提高档次------包间内费用比散座高是一种提高档次的行为。很多有名的餐厅都采用两套菜单。这样能够满足一个顾客洽谈业务，招待亲朋好友等，达到一些顾客对于高档高价位餐厅的需求。不足的是应该主动告知每一位顾客。 |
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