土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属。阡陌交通,鸡犬相闻……晋人陶渊明在《桃花源记》中的记述,似乎可以在集美灌口镇双岭村中得到印证。而13户台湾农民就像陶公笔下的武陵人,在辗转大陆各地后,都不约而同地走进了双岭村这个“世外桃源”,种花、种菜、养蜂养鹅,过起了怡然自得的生活。
近日,记者专程造访双岭村,实地体验了一把他们的田园生活。
绿叶红花总相宜
来到台湾彰化许基炫先生的家——一座长方形的平房时,已经是近午时分。在一壶台湾高山茶的酽酽浓香中,他向我们谈起了他的生意经。
祖籍晋江的许先生是第一个来双岭村的。在台湾做了大半辈子建筑的他,选择这里成立了岭阳园艺有限公司,专门种植观叶植物。只种叶子不种花是岭阳园艺的特色,走在100亩的苗圃里,看着一盆盆形状各异、仪态万千的观叶植物,你会惊觉原来绿叶并不比红花逊色。6年多过去了,许基炫先生的业务从外销日本拓展到大陆市场,当年从台湾带来的小叶榄仁树种子已长成门前三米多高的行道树,去年妻子退休后,他干脆在苗圃旁盖了一座平房,把家真正安在了双岭村。
在双岭村村民看来,许基炫先生虽然和他们一样是个耕种者,但他是和他们不一样的“农民”。许基炫先生刚到双岭村时,这里的农田种植的是清一色的稻子,他热心地引导村民们种植虎尾兰等观叶植物,帮助他们寻找销售渠道。现在,不但有30多位村民成为他公司里的员工,而且双岭村已经有了1200多亩的花卉种植基地。随着种植户的增加,去年5月底,厦门市首个正式挂牌的花卉合作社——集美区双岭农富花卉苗圃合作社正式成立。目前,已有70多户种植户参加了合作社,种植小盆栽花卉品种上百个,出口产品以“虎尾兰”为主打品种,主销日本、韩国等国外市场,年营销额200多万元。
不久前,许先生还把建筑学毕业的儿子也从台湾叫过来,帮着他打理花卉业务。
每天倾听鹅的歌唱
迈进“鹅公”江清银的农场,迎来的是群鹅引颈高歌的大合唱,那声音让安静的田野平添了几分热闹。
“鹅公”江清银在台湾可是个名人,他十几岁起就跟着父亲学养鹅和经营鹅制品,他的盐水鹅和薰茶鹅在台湾彰化一带非常出名。除了养鹅,江清银还学习兽医,帮鹅看病,是当地有名的“鹅医生”。
随着年纪的增长,“鹅公”将技术都传给了子女,功成身退。可江清银觉得闲得慌,祖籍福建永定的他与老伴商量后,决定回大陆找块地方牧鹅养老,也算是落叶归根。
大陆的原产鹅体型大,肉质粗糙,不适合大规模养殖。台湾的土鹅是经过改良的品种,肉质比较细嫩。因此,在大陆办养鹅场,就必须从台湾引进鹅苗。为了交通上的便利,“鹅公”将鹅场的地点选在了厦门双岭村。
“鹅公”发现闽南大多数地方对于养鹅没兴趣,而且吃鹅肉的人也不多。为了推广鹅肉,“鹅公”到市场摆摊免费供人们品尝,慢慢改变了闽南人对吃鹅肉的偏见。而且他在台湾的不少老主顾也到大陆谋求更大发展,带动了厦门、广州、东莞、深圳等台商聚集区的酒店纷纷向他订货。有了市场需求,“鹅公”把种苗分散到周边农户饲养,并办起免费培训班传授技术,成鹅后悉数收回。“鹅公”此举不但带出了一批双岭村的养鹅专业户,在闽南、闽北一带都有农户慕名前来承包鹅苗。
“鹅公”还在鹅场里自办鹅宴,每天傍晚,都有不少人开着车从厦门岛内和周边城市来到这里,一边欣赏几千只白毛红掌的鹅引颈高歌,一边品尝台湾土鹅的美味。
今年年初,国家出台鼓励港、澳、台居民在大陆申办个体工商户的政策,江清银顺利成为集美区第一位台湾居民个体工商户。最近“鹅公”又租下了几十亩地,人老心不老的他,正准备拓展他的“鹅事业”。
追赶花期的老人
走进厦门蜜蜂世界生态农场,却没有听到蜂鸣没有看到蜂箱,诧异间,一位花白头发的老人抱着一个两岁多的小男孩热情地迎了出来,他就是这里的主人——陈信治先生。陈老先生告诉记者,他的400多个蜂箱都运到广州传化去了,因为那里的花期比厦门早,现在正是荔枝、龙眼花盛开的
时候,他的蜜蜂都赶到那里去采蜜了。“养蜂人过的就是追赶花期、随花而居的生活。”老人笑着对记者说。
陈先生今年已经66岁了,这种随花而居的生活是从50岁后才开始的。他原来是台湾的棒球教练,搬到南投县浦里那个以种花、养蜂著称的地方后,夫妇俩才学起了养蜂。
陈老先生了解到,中国是世界上最大的养蜂基地和蜂蜜出口国,但是大陆民众的蜂蜜年消费量却很低,仅为人均60克,而台湾地区是1400克/人,大陆的消费潜力很大。陈先生于是萌生了到大陆养蜂的想法。
厦台两地语言相通、习俗相近,加上良好的环境,让老人家倍感亲切,并选择了双岭村。
在蜜蜂追赶花期的日子里,陈老先生又寻思着整了一块地,准备种些芒果、莲雾、地中海橄榄等台湾特有的优质水果。陈老先生说,台湾能种的水果在这里一样可以种活长好。
现在,陈老先生的二儿子也到厦门来创业了,2岁多的孙子就跟老夫妇俩住在双岭村里。老伴爱种花,把房前屋后装扮得姹紫嫣红、生机盎然。他们还准备在附近建个门球场,召集村里的老年人一起打打门球,共享幸福晚年。
与上述台胞一样来到双岭村的,还有希望自己孙子不要成为城市“饲料鸡”,而把孙子送到当地小学的庄先生;有创办目前全国唯一的山苏菜种植基地、要在大陆推广这一健康食品的杨先生等。他们的创业故事和生活的乐趣可能各不相同,但有一样是相同的:就是把这里当成了自己的家。在这十几户台胞的眼中,大陆政通人和,乡亲淳朴敦厚,在此安家住得舒服。而当地的乡亲讲得最多的是,台胞们手把手教他们种植技术,无偿传授营销经验。如今,这些台胞早已成为自己村中的一分子了。(记者吴在平 通讯员 陈季玉 王文津) (来源:福建日报)
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