潘刚：可持续发展的企业才是有生命力的

　　近日，国家环保总局在此掀起环保风暴，有不合格行为的企业人人自危。但也有企业捷报频传：记者从内蒙获悉，伊利集团污水处理连续达标成为全国企业的环保楷模。

　　伊利集团董事长潘刚在接受记者采访时反复强调：经济效益永远不应该是一个有责任感的企业唯一追求的。“可持续发展的企业才是真正有生命力的。”潘刚如是说。

　　据了解，作为全国乳品行业的龙头企业，同时也是北京2008年奥运会唯一指定乳制品提供企业，环保等课题在伊利发展中的位置举足轻重，并且直接影响着伊利的发展路线。

　　为了打造可持续发展的“百年老店”，伊利最为关注的就是降低污染的产生和排放——在生产中，废水主要来源于容器、加工设备、管道清洗产生的高浓度生产废水以及生产车间与场地清洗的低浓度生产废水。废水中的污染物主要为乳蛋白、脂肪和无机盐等，属于无毒无害的废水，其中大部分污染物具有较好的可生化性。

　　伊利集团动力环保公司负责人向记者介绍，所有生产、生活废水通过污水管线进入污水处理厂，经过均质、酸化、沉淀、厌氧处理、好氧处理等工序，最后分为中水和污泥。而产生的中水，一小部分用于污水厂的绿化，大部分排放到乌素图沟，供下游的农民进行农田灌溉。至于污泥，其实是好氧菌的微生物实体，可以说是最好的实体，用来改善土壤质量很有效。

　　为了尽可能的保护环境，并且“变废为宝”，伊利集团在行业内率先采用国际上最先进的厌氧（UASB）+好氧（SBR）的生物处理工艺进行污水处理。据了解，这种处理工艺的特点是采用厌氧处理技术低能耗的优势对废水中的大部分有机物进行生物降解，并结合后续好氧生物处理工艺对废水中剩余污染物进行进一步降解，处理后的出水水质较好，处理率高，能耗低，运行成本低，并可一并回收沼气。由于先进技术的应用，近年来，伊利集团已连续投资数千万元对公司的污水处理进行技术更新和改造，其污水处理连续五年达到国家一级排放标准。

　　事实上，污水处理只是伊利集团突出环保意识表现的一个方面。随着伊利集团生产规模的不断扩大，为确保环境保护工作能持续、稳定达标，伊利公司在生产建设的同时就采取了一系列的措施：

　　从2000年开始，伊利集团先后投资数亿元，引进国外先进的产品自动化灌装、包装生产线，不断提高技术装备水平，逐步减少了原材料的消耗。同时在集团公司内认真落实、推行ISO14000环境管理体系，在生产各环节加强对清洁生产的宣传和培训，将各班组的物耗、能耗指标与其工资、奖金挂钩考核，降低能源消耗，减少排污量，从而有力地保证了污水、烟尘的稳定达标排放。

　　随着金川污水处理厂设施的稳定达标运行，伊利将处理后的10%污水用于整个金川开发区的绿化及车辆清洗；将污水处理过程中产生的污泥、浮油渣寻求专业合作，加工成农业种植及绿化基肥；将污水厌氧处理过程中所产生的沼气回用于金川锅炉房为锅炉供热，每年约可节约4000吨标准煤。

　　面对日趋激烈的国际市场竞争，伊利始终以行业领导者的标准要求自己，本着为消费者的健康负责的精神，坚持为消费者提供最好的“绿色产品”。“可持续发展”如今已经成为每一个伊利人的口头禅。一位伊利员工这样描述了自己的愿望：我们将为全国消费者和整个乳业创造一个绿色、文明、健康、和谐的环境而不懈努力