来源:山西新闻网 山西日报 进入论坛手机读报
本报讯同样是鸡蛋,在鸡蛋上“打号”,标明产地和产期,每公斤就能多卖3毛钱。这是发生在芮城县古魏镇三道斜村薛亚娟夫妇俩身上的新鲜事。
2003年,同为县兽药厂下岗工人的薛亚娟夫妇,在了解市场需求的情况下,他们选择了养蛋鸡这一行业。
如今,鸡场已有蛋鸡8000只,每天产蛋400余公斤。如何才能使鸡蛋销得好?在养殖中,夫妇俩精选玉米等植物性饲料,用中药熬汤喂鸡喝,产出的鸡蛋无异味,营养丰富,而且从不用违禁药品。鸡蛋保存非常重要,常温下保存期为25天,冰箱保存期为45天,过期就会变质,怎么让消费者明白这些鸡蛋的生产日期呢?他们想出了为鸡蛋“打号”的办法,用红色食用油墨,标明鸡蛋的产地和生产日期。由于他们的诚实经营,经过“打号”的鸡蛋很畅销。夫妇俩正计划着联合大养鸡户规模发展,共创品牌。
(张学晋)
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