做好奥运食品安保北京开始实战演练

　　本报北京7月26日讯 记者姚芃 李松黄洁从2007年8月8日起，北京市将举办39场“好运北京”体育赛事，北京市食品安全办启动了自2007年7月中旬至12月20日为期5个月的“好运北京”体育赛事外围食品安全保障工作，全面测试检验2008年第29届奥运会食品安全保障工作，探索和积累相关经验。

　　据介绍，北京市相关部门将对78个场馆、110个签约饭店的周边，81条途经路线、4条比赛路线和7个交通场站周边，各条重点街道，城乡结合部地区、外来人口聚集地区、旅游景区、民俗旅游村(户)等重点区域强化整治。

　　对种养殖单位、食品生产加工企业、食品批发市场、连锁超市、商场(餐饮市场)、各类餐饮单位尤其是中小餐饮等单位包括六大类食品(蔬菜水果、肉制品、大米、小麦粉、食用油、豆制品)及水产品、乳制品、饮料等重点品种进行重点监控。