“堂堂大学生回来做这种事?”这是父母看到韩柏光回到海南之后的第一句话;“你在做的事是在改变一个产业,要是做得到的话,你就是胡椒界的比尔盖茨!”这是哥哥对他的评价。刚一毕业,上海交通大学环境学院应届毕业生韩柏光直奔家乡海南,不仅当起了“农民老师”,还将他的“胡椒学堂”开进了农田地头,为的是振兴家乡的胡椒产业。
关注胡椒长达十年 “从小我就对胡椒有兴趣,算起来已经有十年了。”谈起胡椒,韩柏光滔滔不绝,他告诉记者,自己的家乡海南省是全国最大的胡椒种植基地,他的父母也种植胡椒,这让他从小就对胡椒产生了浓厚的兴趣。年幼的他发现,胡椒总是有某种臭味,但一直苦于无法去除。
上了大学之后,专业老师的讲课,让他重新燃起了研究的热情。在深入实验之后,韩柏光一手创制了“胡椒脱皮工艺”,并获得了第十届大学生“挑战杯”课外作品大赛上海交通大学赛区一等奖。
小试牛刀后的成功,让韩柏光从此与胡椒结下了“不解之缘”,并产生了整顿家乡胡椒产业的想法。七月,他成为了海南省胡椒协会的理事,一套规范产业的方案在他脑海中诞生。
义务开起“胡椒课堂” “现在大部分的农民不知道市场要什么,需要什么质量。”韩柏光的言语里不时透露出对家乡胡椒产业的担忧,于是,小韩把自己的“胡椒学堂”开到了农民聚集的茶馆和住宅区。毕业至今短短一个月的时间,他奔走在文昌南阳种植区和琼海彬村山农场之间,免费向150多位农民传授了胡椒种植知识,为他们树立了市场的观念。
同时,他还开办了“胡椒协会月刊”,其中涵盖了关于胡椒产业发展的各类信息和国际走势,前不久刚推出了试行刊,他四处奔波,免费发给农民阅览。
“我还想吸收一些海南的大学生与我一起拓展胡椒产业,对我所讲的课程和刊物进行反馈调研,了解自己做的事到底有多少影响。”韩柏光将自己的计划告诉记者。
回乡遭遇两大压力 韩柏光一心想要重振家乡胡椒产业,帮助农民提高利润,但在这条道路上,障碍不少。
首先是来自家人的压力,“我爸妈看我回来第一句话就说,"堂堂上海交大学生回来做这种事?"”在小韩爸妈心里,儿子好不容易考到交大,就该在上海好好找份工作安定下来。“父母都是农民,他们的想法我也可以理解,好在其他的亲人都挺支持我的。”
接踵而来的还有经费问题,韩柏光现在的工作完全是义务的,自然没有收入。他的前期经费很大一部分来自师兄和哥哥。“试行刊由于缺乏资金,只印了八份,只能在一个讲课地点留一本,让农民轮流看,调查研究也遇到阻碍,很多调研都要支付农民费用,没有经费实在难以展开。”
目前,韩柏光正在争取参加今年十月底在马来西亚召开的“世界胡椒共同体”年会,并与农垦东昌农场洽谈合作事宜,“如果这两件事能做成,相信以后的运作会逐渐顺利!”小韩满怀期待地告诉记者。作者:晚报钱钰 实习生王唯佳报道