华人兄弟成为越南食品大王

　　新华网河内8月28日电 （记者薛永兴黄海敏白冰）陈金成和陈荣源兄弟在越南胡志明市非常有名，被誉为“越南食品大王”。现在，他们已经拥有了一个庞大的食品王国。越南京都食品加工集团总经理陈荣源说：“集团内3家上市公司的市值已经超过10亿美元。”

　　走在胡志明市街头，不时能看到京都食品零售店的招牌，当地人过生日的时候大多都是买京都蛋糕来庆贺。在越南媒体首次公布的股市百名富豪榜上，陈氏兄弟分列第10和第24位。

　　在位于胡志明市最繁华地段的写字楼内，陈荣源接受了记者的专访。他说1967年父亲在西贡开了一家加工面包、糖果、饼干等食品的设备制造厂，为了向顾客介绍设备的品质，专门开了家饼干店展销其设备所生产出来的产品。

　　1991年，越南颁布实施私人企业法，陈家看见时机已到，马上申办企业，1993年家庭小工厂变成了京都食品加工有限公司，开始生产饼干。“当时我们只有70名员工，虽然改名公司但我们还是"个体户"，越南消费者当时只信任进口食品。”

　　从1996年开始，越南加大革新开放力度。陈氏兄弟决定向银行贷款，投资进口新设备，引进新工艺，扩大生产规模。从1996年至今，京都集团的产品包括饼干、蛋糕、巧克力和冰淇淋等，利润以每年20％至30％的速度增长。2005年，京都集团股票正式在胡志明市证券交易所上市，名为“ＫＤＣ”，并获取了多家大集团的投资。

　　谈到成功经验，陈荣源说，公司不断创新产品，引进新工艺，增加产量，降低成本，注重包装，设置全国性的销售网点。十几年来，公司根据社会需求的变化，不断推出新产品。

　　为了适应新的形势，集团董事长陈金成提出成立京都培训中心，从每个学员的实际需求出发，进行知识、能力培训。经过培训后，集团各部门之间的合作比以前更顺利。“这种培训模式省钱、省力气，实用性很强。”陈荣源说。

　　陈氏兄弟是到越南的第二代华人，父亲出生在广东汕头。陈氏兄弟在生产消费者喜爱的食品时，还特意推广华人的月饼，并视为集团的支柱产品之一。每年中秋临近，他们生产的绿茶、莲子、绿豆等口味月饼，大量出口美国、德国、新加坡、马来西亚、柬埔寨等国家，深受消费者喜爱。今年，他们的月饼出口量更是要比去年上升30％，国内市场供给量达到1500吨左右。

　　目前京都集团进入中国市场的产品主要是蛋黄派，销往广州和深圳。每年销售额1000万至1500万美元。兄弟俩都感觉中国市场的商品价格低，品种多，自己很难竞争。

　　难能可贵的是，陈氏兄弟在发展自己的同时，还不忘回报社会，以赢得消费者对公司的好感。据陈荣源介绍，京都集团每年用于慈善活动的经费达到40万至50万美元。

　　目前，京都集团生产的食品超过100个品种，员工超过7000人。此外，京都集团不单在食品领域发展，而且还进入了房地产等领域。“我们准备在胡志明市建设一个大型的商业中心。”陈荣源充满自信地说。