本报讯(记者董少东通讯员王莉)额头高高隆起，双眼眯着笑容慈祥，红彤彤的大桃身上长出了“眉眼”——活脱脱一个“寿星老”。平谷果农结合大桃的吉祥长寿寓意，给大桃塑造了“寿星老”造型，专供生日礼品市场，今年一下树就供不应求。
这些“寿星桃”产自平谷区泉水峪村，这个村有1300亩桃园。村支书范来成告诉记者，大桃在中国文化里有吉祥、长寿之意，所以他们早就开始琢磨利用这个文化内涵给大桃增值。像利用光照让大桃长字、长图案的办法早就用了。
现在，他们给大桃做的文章从平面图画变成了立体“塑身”。
在桃农杜永生的桃园里，记者看到了正在进行“塑身”的“寿星桃”。一个个桃子被包裹在透明模具里，仿佛穿了一身水晶盔甲。他们所用的这个模具是自己研发设计，然后找厂家定做的。模具是足有半厘米厚的硬质透明塑料，分两个半球，一面是“寿星脸”，另一面是个“寿”字。
“光这个模具每个制作费就要6元。”范来成说。研究成功“寿星桃”，他们前后用了四年时间。“模具要透明的，这样大桃才能着光；材料不能软，要有孔给大桃透气……”而且，对寿星桃的“种子选手”选择，也需要有经验的桃农来“预判”。大桃是在只有鸭蛋大小的时候开始进入模具“闭关修炼”，半个月后长到撑满模具时，这些纹路也就刻在了桃身上。如果桃子小了，长不成型；桃子大了，三颗铁螺丝固定的模具照样能撑破。RJ025
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