北京影院食品价超出超市一倍 影院称分担服务费

　　食品比超市价贵一倍 不同影院票房越高价越高 爆米花最明显 同样大桶差价高达9元

　　影城“米”贵同质同量不同价

　　记者调查学生和情侣是主要消费者

　　影院说法 服务费要由食品分担 定位不同定价有异

　　“为什么不同影院的爆米花价格能差好几块钱？”读者刘小姐给本报拨打热线电话，声称去长虹影城和新世纪影城两家影院观影时，发现食品价格差异很大。

　　记者利用半个多月时间进行了调查走访，发现各家影院的食品价格确实并不相同，影院票房越高，食品的价格便越高，而票房高的连锁影院，食品价格也高。

　　食品价格差距最明显的便是饮料和爆米花，同是大份的爆米花，差价能高达9元。

　　记者走访

　　食品价格偏高

　　果汁饮料在超市卖3元/瓶左右，而到了影城，通常要6-7元/瓶，而王老吉在超市价格不到4元/瓶，进了影城，影院最高售价1 0元/瓶。影城的饮料价格总体比超市的价格高出一倍多。

　　而每家影院都贴有“谢绝外带饮食”的告示，在影厅的入口，也会有工作人员提醒，大部分影迷便只能多花钱购买影院里的食品进入影厅。

　　“小桶XX元，中桶XX元，大桶XX元……”记者调查的12家影院中，每一家的爆米花的价格都是按桶的大小来定价。

　　经过询问之后得知，爆米花桶的容量是固定的，分别是46、85、130安士（盎司）。同一容量的爆米花，去了各家影院，身价便随着各影院的票房水涨船高，而票房较高影院的连锁影院价格也高。

　　星美国际影城是北京票房排行的亚军，大桶爆米花价格为28元，而其连锁影院望京星美国际影城，大桶爆米花价格为今晨之冠——29元，与同样是五星级影院但票房未进前十的长虹影院相比，大桶爆米花价格差价达到9元。

　　相比之下，饮料的价格差相对较小，差距不会超过4元。

　　影院说法

　　影院高级食品分担服务费

　　“在五星级影院里买食品，能享受五星级的服务，舒服地吹着空调，没理由要求价格和超市一样便宜。”万达影城负责人邢燕说，影院的食品价格除了要计算本身的成本外，还得计算影院的成本。

　　邢燕介绍，开这么一家影院，光硬件设施就得3000万元，再加上人工费用，保安24小时值班，保洁从早待到晚，这些成本都是要均摊到食品上的，因而影院的食品价格高于超市是理所当然的。

　　定位不同 定价有别

　　“只要有人买，就算一瓶可乐卖1万元都可以。”长虹影城副总经理于超介绍，食品定价都是先参考周边影城，再按照影院自己的成本来安排的。影院如果定位高成本高，只想吸引高端人群前来观影，便可以将食品价格定高一些，因为这些人的消费水平更高。

　　长虹影城也是五星级影院，小桶爆米花仅售12元。于超介绍，影城也曾讨论过要不要提价，但是后来还是决定走大众路线，以吸引更多的人前往。

　　原料不同影响售价

　　记者调查得知，影城的爆米花都是影院的员工爆制的，影院购买爆米花机、玉米和油，便可以爆出爆米花。

　　记者品尝了首都时代影城、万达影城等地的爆米花，发现每家影城的爆米花口味均不同，有的偏甜，有的更脆。

　　据首都时代影城经理富圆利介绍，爆米花的油都是从国外进口的，水果味、原味、咸味等每一种油的价格都不同，影院购买这些原料的价格便影响了售价，从而造成各影院价格不同。

　　消费者调查

　　购买者以学生和情侣居多

　　记者前日下午在首都时代影院见到，购买爆米花的顾客以学生和情侣居多。

　　记者观察了下午5时之后售出的10桶爆米花的购买对象，其中学生模样的人购买了6桶，而年轻的情侣购买了4桶。而记者在华星、星美等影城也见到类似的情况。

　　“不光是爆米花，饮料等也主要是学生和情侣买的多，特别是学生。现在开学了，学生少了，不然学生购买的比例会更高。”首都时代影城经理富圆利介绍，最高的时候，学生顾客能占到80%。

　　影院经理分析，学生群体整体年龄偏小，有吃零食习惯的人更多，因此成了影院食品的主要消费群。

　　影院间食品价格有差异七成人不知

　　在影院观影时，选择购买影院食品的占到六成以上，而另外三成观众则认为影院的食品价格比较高，不会在影院购买任何食品。

　　大部分影迷一般都固定在一两家电影院看电影，并不了解各家影院爆米花和水的价格均不相同。

　　七成观众表示对此不知情，不少影迷还反问：“爆米花不是统一价格吗？”

　　调查人数：50人调查地点：万达影城、新世纪影城、首都时代影城调查方式：拦截采访

　　看电影时是否购买食品？

　　不购买35%

　　购买65%

　　是否知道各影院食品价格不同？

　　知道28%

　　不知道72%

　　影院的食品价格排行

　　华星国际影城 瓶装饮料：6元-10元爆米花：19元（小）、28元（大） 票房排名：1

　　星美国际影城 瓶装饮料：7元 爆米花：19元（小） 25元（中）、28元（大）　票房排名：2

　　新世纪影城 瓶装饮料：7元 爆米花：18元（中）、28元（大） 票房排名：3

　　首都时代影城 瓶装饮料：7元 爆米花：20元（中） 票房排名：4

　　搜秀影城 瓶装饮料：4-7元 爆米花：18元（中）、25元（大） 票房排名：5

　　新东安影城 瓶装饮料：6元 爆米花：18元（中）、28元（大） 票房排名：6

　　万达影城 瓶装饮料：7-8元 爆米花：15元（小） 19元（中）、22元（大）票房排名：7

　　紫光影城 瓶装饮料：4-6元 爆米花：20元（中） 票房排名：8

　　青年宫影城 瓶装饮料：3-6元 爆米花：12元（小） 票房排名：9

　　望京星美影城 瓶装饮料：5-6元 爆米花：19元（小） 23元（中）、29元（大）票房排名：10

　　（注：瓶装饮料指冰红茶、橙汁等）（票房排名来源于北京电影发行放映协会公布的1-6月的票房总排名）