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马来西亚环境部禁设“鱼翅”宴 呼吁保护鲨鱼

  新华网吉隆坡9月14日电 (记者熊平)马来西亚自然资源和环境部长阿兹米·哈利德13日表示,为唤醒人们保护鲨鱼的意识,马自然资源和环境部将在举办各种活动和宴请时,禁止上“鱼翅”菜肴。

  阿兹米在自然资源和环境部发表的声明中说,此举旨在鼓励个人或团体在公司和机构宴请及聚餐活动时,不要食用“鱼翅”,为保护鲨鱼作出贡献。


  声明说,鲨鱼是最凶猛的海洋捕食动物,是海洋生态环境中的“基石”。鲨鱼的消亡将会产生连锁反应,最终可能导致海洋生态环境失去平衡。

  “鱼翅”只是鲨鱼庞大身躯的一小部分——鳍。通常,渔民在捕捞上一条鲨鱼后,不论大小,都会用锯子活生生地把鲨鱼的背鳍、两个胸鳍和一部分尾鳍锯下,然后将鲨鱼直接扔回大海。被割了鳍的鲨鱼沉入深海后,无法游动、无法觅食,痛、饿、血流不止,最后惨死在海中。专家指出,大量食用“鱼翅”已经使一些海域的鲨鱼数量急剧下降,对海洋生物链造成了严重破坏。
(责任编辑:陈国栋)
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