搜狐网站
搜狐 ChinaRen 17173 焦点房地产 搜狗
搜狐新闻-搜狐网站
新闻中心 > 国内新闻 > 国内要闻 > 时事

河北查封7552根有毒“肉疙瘩”火腿肠

  近来,多名消费者因食用“肉疙瘩”火腿肠而导致肉毒梭菌毒素中毒。9月2日起,省食品安全监管协调领导小组开始组织全省清剿有毒肉制品。昨日,记者获悉,目前肉毒毒素中毒事件已得到有效控制。

  事件回放

  五种“肉疙瘩”含肉毒毒素

  8月以来,河北医科大学附属第二医院先后收治的多名患者均出现了眼睑下垂、视力模糊、头晕、咽喉部异物感、舌根发硬、严重呼吸困难等临床表现。
据反映,这些患者发病前,都食用了灌肠类肉制品。

  省、市卫生监督部门立即采集可疑食物样品,并将其送检。检验结果显示,石家庄乾丰食品有限公司、定州市新宗食品有限公司、石家庄市独一家食品有限公司、石家庄市东光食品厂和饶阳县建民食品厂等5家企业生产的“肉疙瘩”火腿肠,检出A型肉毒毒素。卫生部门确定这是由肉毒梭菌毒素引起的食物中毒。

  随即,省食品安全监管协调领导小组下发紧急通知,全省开始清剿有毒肉制品,全面检查涉案企业,紧急召回流入市场的产品。截至9月10日,共在全省流通领域封存问题“肉疙瘩”火腿肠7552根。

  记者了解到,目前,部分中毒患者已治愈出院,新发病病人明显减少,整个事件得到有效控制。

  据省食品安全监管协调领导小组办公室相关负责人介绍,仍有大量后续工作在进行中。省质监局将组织有关专家,清查石家庄乾丰食品有限公司等5家食品企业产品含有肉毒毒素的原因,研究分析5家企业原料存在问题及防范有毒有害原材料进厂的措施,省工商部门抓紧送检市场封存的“肉疙瘩”产品样品,追根溯源。

  记者调查

  其他肉制品销量未受影响

  昨日,记者走访市场已难发现“肉疙瘩”火腿肠的影子。许多市民也已知道“肉疙瘩”火腿肠导致食物中毒一事,但这并不影响他们购买其他肉制品的热情。

  在省会中华大街某超市,某品牌肉制品销售人员告诉记者,他们原来有“肉疙瘩”火腿肠销售,工商部门开始检查后,便下架停售了。但其他火腿、熏肉等肉制品,仍有许多市民购买,销量未受影响。

  据省会保龙仓超市企宣部的王立志介绍,保龙仓超市的进货经过严格把关,有效防止问题产品进入卖场。截至目前,未曾销售“肉疙瘩”火腿肠,香肠等肉制品的销量与以往持平,没发生变化。

  消费提醒

  肉色太艳莫要买

  那么,如何选购健康的肉制品呢?省食品安全监管协调领导小组办公室给市民支了几招:

  一看包装。包装产品要密封、无破损。不要购买来历不明的散装肉制品。

  二看标签。最好选购加贴“QS”标志的产品。此外,包装上应标明品名、厂名、生产日期、保质期、执行的产品标准等内容。

  三看生产日期。尽量挑选近期生产的产品。

  四看储存温度要求。

  五看外观。不要挑选色泽太艳的产品。肉制品颜色过分漂亮,很可能是人为加入合成色素或发色剂亚硝酸盐所致。而且,要注意肉制品的弹性,弹性好的内在质量好。

  六闻气味。闻闻气味是否正常。(记者杨娟) (来源:河北青年报)
(责任编辑:黄芳)
用户:  匿名  隐藏地址  设为辩论话题

*搜狗拼音输入法,中文处理专家>>

我要发布Sogou推广服务

新闻 网页 博客 音乐 图片 说吧  
央视质疑29岁市长 邓玉娇失踪 朝鲜军事演习 日本兵赎罪
石首网站被黑 篡改温总讲话 夏日减肥秘方 日本瘦脸法
宋美龄牛奶洗澡 中共卧底结局 慈禧不快乐 侵略中国报告



搜狐博客更多>>

·怀念丁聪:我以为那个老头永远不老
·爱历史|年轻时代的毛泽东(组图)
·曾鹏宇|雷人!我在绝对唱响做评委
·爱历史|1977年华国锋视察大庆油田
·韩浩月|批评余秋雨是侮辱中国人?
·荣林|广州珠海桥事件:被推下的是谁
·朱顺忠|如何把贪官关进笼子里
·张原|杭州飙车案中父亲角色的缺失
·蔡天新|奥数本身并不是坏事(图)
·王攀|副县长之女施暴的卫生巾疑虑

热点标签:章子怡 春运 郭德纲 315 明星代言 何智丽 叶永烈 吴敬琏 暴风雪 于丹 陈晓旭 文化 票价 孔子 房价

说 吧更多>>

相 关 说 吧

保龙仓

说 吧 排 行

搜狐分类 | 商机在线
医 疗 健 康 保 健

茶 余 饭 后更多>>