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天津中秋家宴销售近3万桌 紧俏行情直追年夜饭

  中秋家宴开了3万桌

  紧俏行情直追年夜饭

  记者 郭月

  快报讯 (记者 郭月)从市烹饪协会获悉,津城2000平方米以上的40家大型饭店昨晚共接待中秋家宴近3万桌,2000公斤月饼全部销售、预订一空。

  记者昨日走访多家饭店了解到,今年中秋团圆宴预订情况较好。据河西区一家饭店的经理介绍,每年该饭店都针对中秋节推出团圆套餐。今年,店内3个可容纳15人左右的大包间早在一个半月前就被预订了,其他包间也在10天前被抢订一空。“除了春节,以前还没有其他传统节日的聚会被这样追捧过,中秋宴的紧俏行情直追年夜饭。”

  市烹饪协会负责人表示,从市场反馈来看,800元的宴席最受市民欢迎,月饼、水饺、河海两鲜以及上等茶叶成为昨晚中秋家宴的必备物品。今年中秋家宴的最大特色是,以往大多是一个家庭预订中秋家宴,今年与亲戚、朋友等两三个家庭一同享受中秋家宴的占到了预订家庭的近5成。从中秋家宴的预订情况看,可全家赏月的庭院式饭店成为市民首选。

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