钓鱼乡建刺嫩芽栽植园
本报讯(铁岭日报专稿)西丰县钓鱼乡启文、铁河等村的30户农民开发了1200亩的刺嫩芽人工栽植园,使野生的刺嫩芽实现了田园化生产,不但使消费者一年四季都能吃到新鲜的山野菜,也增加了农民的收入。
刺嫩芽是一种目前市场上较为短缺的山野菜,由于收获季节在早春,且数量又少,在夏、秋、冬季节市场上很难见到。2003年,钓鱼乡铁河村农民们试验进行刺嫩芽归圃种植,获得了成功,使刺嫩芽在晚秋和冬季上市,平均每公斤销售价格达到40元以上。为了扩大刺嫩芽归圃种植面积,提高农民收入水平,今年初,钓鱼乡在铁河、启文两个村建起千亩刺嫩芽人工栽植园,4月初,李维成、李维忠等30户农民在山沟里采挖回60万枝野生刺嫩芽根枝进行人工栽培,成活率达98%以上。
目前,钓鱼乡30户开发刺嫩芽人工栽植园的农民们正忙着给刺嫩芽扣大棚,12月底以后,产品就可上市。据钓鱼乡有关技术人员介绍,今年全乡可在新年春节期间上市刺嫩芽20万公斤以上,按目前的市场行情,平均每公斤可销售到50元,农民们可增加收入千万元。(周振文)