南京固城湖螃蟹再“登”钓鱼台

　　本报讯继去年首次成功“登陆”钓鱼台国宾馆，成为一道鲜美的“国宴”佳肴后，9月26日，固城湖螃蟹再次“登陆”钓鱼台，参加在这里举行的中国特色县新农村建设暨南京固城湖有机蟹发展高层论坛。

　　固城湖螃蟹为何能如此“自由出入”国宾馆？专家认为，这主要源自固城湖螃蟹一流的品质。农业部渔业科技入户示范工程首席专家、上海水产大学教授、博士生导师王武认为，尽管我国河蟹的年产量已达43.8万吨，但优质蟹所占比例不到30%，因此高淳养大蟹、养优质蟹、养有机蟹的做法值得推广。其实，固城湖螃蟹早就有了“四个第一”：第一个国家级中华绒螫蟹原种场；第一个国家级中华绒螫蟹标准化生产综合示范区；江苏第一个水产类著名商标；全国第一张有机螃蟹认证证书。其销售的主“战场”———高淳水产品批发市场今年销售额有望突破18亿元，成为全国最大的螃蟹专业市场。(小河)