德国举办“中国食品日”活动 美味倾倒德国友人

　　新华网德国科隆10月17日电 （记者郇公弟）清妙的古筝之韵空中缭绕，浓郁的茶香弥漫齿间，形色各异的可口小吃任你挑选。这不是在中国江南古镇的名吃老店，而是德国科隆食品展“中国食品日”现场。

　　前来参加“中国食品日”活动的科隆展览公司副总裁格尔特·韦伯接过一杯新沏的绿茶，相当专业地“一闻其香，二观其色，三尝其味”，并连连点头称赞。而在现场制作蒸饺的灶台前，一大群人排起长队，大厨师忙得不亦乐乎。

　　这是全球最大的食品行业博览会科隆食品展第二次举办“中国食品日”活动。今年前来参展的中国企业达481家，创历史新高。活动期间专门安排了富有浓郁中国特色的茶艺和民乐表演，中外嘉宾还可以品尝中国传统食品的独有风味。

　　应邀参加“中国食品日”活动的欧洲禽蛋协会主席、国际豆类产业联盟主席以及德国科隆展览公司副总裁等人在演讲中都表达出对中国食品由来已久的喜爱之情，希望中国食品可以利用科隆食品展等机会，扩大国际影响和知名度。

　　参观者达数十万人的本届科隆食品展成了中国食品企业展示形象的绝佳舞台。中国展区占据了整个“莱茵馆”，面积达5000平方米。展位采用统一设计，鲜艳的中国红形成强烈的视觉冲击。481家中国展商带来了精心挑选的蔬菜、水果、杂粮、肉食、水产和饮料等数千种商品，吸引了大批观众。

　　来自西藏海拔5100米冰川的“5100”矿泉水继3月参加日本食品展引起轰动后，再次成为本届展会的焦点。不远处另一个通体绿色的展台前也是人头攒动，山东泰安泰山亚细亚食品公司展出了德国人最爱的“有机食品”。

　　德国西赫斯公司总经理黄震在参观中国展区后感慨地说，他在10多年前参观科隆食品展时，在几千家参展企业中看不到一家中国企业。现在一下子有几百家中国企业来参展，而且展览水平与国外公司的差距也越来越小。在他看来，没有什么比这更能体现中国的飞速发展了。

　　展览现场，“中国迷”奥托·约阿希姆正在寻找合适的中国食品在德国的代理权。他说：“我已经在中国展区转了几天了，有太多有价值的产品。中国农产品和食品在德国很有发展潜力。对我个人来讲，我太喜爱中国菜了！”