美国“阿特兰蒂斯”号航天飞机定于9日发射升空，法国著名厨师阿兰·迪卡塞为7名宇航员精心烹制的10套大餐已送至美国国家航空和航天局，其中一套的主菜是鹌鹑。
法新社报道说，主菜的鹌鹑体内被灌满了一种法国红葡萄酒，配菜是肉豆蔻味的块根芹麦芽糊，接下来是份巧克力软糖甜点。
早餐菜谱有夹有药草的煎蛋、西西里岛茄子蔬菜开胃菜以及由胡椒粉和西红柿制成的浓汤。
迪卡塞现根据与欧洲航天局和法国国家航天研究中心达成的一份协议，为宇航员提供膳食，他曾为2006年10月发射的俄罗斯“进步号”飞船宇航员提供过相同菜肴。（新华社电）
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