北京猪肉涨价每公斤再攀20元 创下历史第二高点

　　新发地、岳各庄、大洋路、八里桥四大市场今日报价接近今年7、8月的历史最高点　

　　猪肉涨价每公斤再攀20元

　　冬季需求旺运输费又高 东北猪肉大部分转供当地市场 导致北京上市量减少

　　本报讯 （记者张鑫）记者今天从北京各大批发市场了解到，猪肉价格再度反弹，白条猪（瘦）每公斤的报价在各市场均突破20元大关。

　　记者从新发地、岳各庄、大洋路、八里桥等北京各大批发市场了解到，四大市场白条猪（瘦）今天的报价每公斤均在20元到20.6元之间，成为继今年7、8月后，白条猪售价的历史第二高点。

　　今年7月29日，猪肉最高售价曾达到每公斤21元，此后一直在高位徘徊，直到8月中旬才开始回落。

　　记者从新发地市场了解到，白条猪（瘦）的价格是从今年10月份开始出现反弹的，短短两个多月时间，价格上涨了22%左右。

　　市场追访

　　超市猪肉价暂不受影响

　　虽然批发市场猪肉价格在不断上涨，但是超市猪肉的价格还是稳定在每公斤18元以下。

　　记者今天从家乐福了解到，今日该超市销售的带皮五花每公斤售价16.8元，带皮后腿每公斤售价17.6元。沃尔玛、易初莲花等超市的猪肉价格也大多在每公斤18元以下。

　　沃尔玛超市的工作人员告诉记者，由于北京的大型超市采取综合采购的方式，能选择全国最优价格的供货商和稳定的货源，因此猪肉价格能在比较低廉的水平线上保持平稳。

　　原因追访

　　供应量减少猪肉价上涨

　　据新发地统计部主任刘通介绍，此次猪肉价格反弹，主要是由于生猪的供应量减少。

　　9月份白条猪的日上市量为15到18吨左右，而目前的上市量则为12到13吨左右。

　　8月中旬以后，国家将部分储备肉供应给机关院校，减轻了市场的压力。同时，东北等地的猪肉涌入北京市场，曾一度拉低了本地的猪肉价格。

　　但是，进入冬季后，猪肉需求量加大，东北市场也进入猪肉消费旺季，加之成品油价格上涨，运输费用高，东北猪肉转而大部分供应当地市场，导致了北京市场猪肉上市量减少，价格上涨。