发改委：价格水平涨幅较高仍将持续 以食品为主

　　人民网北京12月13日电　今天下午，国家发展改革委价格司司长曹长庆在接媒体专访时称，从主观愿望讲，希望价格水平停止上涨；从目前的形势来看，综合国际、国内各种因素分析，现在价格总水平涨幅较高的这种状况可能还要持续一段时间。

　　曹长庆说，从具体品种来看，比如这轮价格上涨最显著的特征，无论是国际市场还是国内市场价格上涨的共同特征就是以食品为主，而食品价格主要取决于农产品价格。农产品的生产，由于受自然条件的制约具有周期性。农产品价格的上涨说明某一方面的农产品供应出现短缺或者供求不平衡，这就要增加供给，增加供给就要扩大种植面积，从而增加供给量。如果人努力、天帮忙，一个年头就可能缓解；如果天不帮忙，发生灾情，供给不足持续的时间还会长一些。生猪生产周期一般为三年，从留养母猪、生出仔猪再到长成育肥猪需要16-17个月。所以农产品的短期内供给难以大量增加。

　　曹长庆指出，从需求方面看，食品需求是刚性的，不会因为价格上涨就少吃或者不吃，那是做不到的。猪肉上涨一个时期不吃可以，但是长期不吃猪肉也是不可能的。同样，价格下跌的时候也不可能多吃。所以在刚性需求的情况下，要使食品达到新的均衡价格还需要一个过程。