农副产品蔬菜高位略有回落 肉类水果稳中有升

　　新华网北京2月5日电 （记者牛晓民） 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，一周（1月29日—2月5日）以来，全国主要农副产品价格整体平稳，少数品种价格波动较大。蔬菜价格仍处高位，但因运输改善，涨幅出现回落。13类主要蔬菜监测品种中，只有2种周涨幅超过20%，此前一周有11个品种涨幅超过20%。食用油、成品粮、奶类价格保持稳定。肉类、禽蛋、水产品、水果价格稳中有升。

　　天气好转、交通逐渐恢复，以及政府稳定物价措施，对本周农副产品价格的整体稳定发挥了作用。新华社经济分析师电话连线灾区价格采集员时了解到，本周，湖南、湖北等地农副产品价格出现明显回稳。肉禽蛋等前期价格波动明显的农副产品，供应状况良好。另外，春节是海南的旅游旺季，因此三亚等地农副产品价格上涨明显。

　　目前影响物价的主要因素仍然是天气状况和节日需求。相关部门在及时发布天气、交通等状况的同时，需要进一步保障各种稳定物价政策的落实，保证市场持续稳定。

　　蔬菜：继续上涨，但涨幅回落。豆角、黄瓜涨幅较大，2月5日全国平均价格为4.5元/斤、4.1元/斤，周涨幅分别为21.38%、24.61%。大白菜、西红柿、土豆、白萝卜平均价格为1.1元/斤、2.9元/斤、1.5元/斤、1.5元/斤，周涨幅分别为6.54%、15.29%、11.95%、16.12%。大白菜价格虽有上涨，但有11个省区市价格出现下降，湖南降幅最大，达到44.8%。长沙、常德、益阳、岳阳、株洲、衡阳、怀化、娄底降幅均超过50%。其中，常德价格最低，为0.3元/斤。黄瓜价格有26个省份出现上涨。海南、甘肃、上海周涨幅超过50%。

　　本周，海南菜价涨幅较大。除黄瓜外，大白菜、芹菜、菠菜、茄子、白萝卜价格分别为3元/斤、2.7元/斤、3.3元/斤、2.5元/斤、2元/斤，周涨幅分别达到122.7%、72.3%、82.6%、66.7%、86.3%。成品粮：整体价格稳定。大米、籼米、富强粉、标准粉平均价格为1.73元/斤、1.68元/斤、1.64元/斤、1.42元/斤，分别微涨0.04%、0.42%、1.36%、0.39%。广东籼米涨幅较大，价格为2元/斤，上涨7.5%，湛江市、江门市周涨幅分别达47%、37%。重庆富强粉涨幅明显，价格1.9元/斤，上涨24%。

　　食用植物油：整体平稳。花生调和油、菜子调和油价格分别为90.2元/5升、74.4元/5升,本周微降1.31%、0.81%。大豆调和油价格69元/5升，周涨幅为0.27%。

　　肉类：整体小幅上涨。交通运力恢复，产、销区肉产品流通得到改善，肉价进一步稳定。但受春节旺销的影响，目前肉价仍然保持小幅上涨态势。猪后臀尖肉全国均价14元/斤，上涨2%。猪五花肉价格13.37元/斤,上涨3%。上海、广西价格较高，分别为21.5元/斤、15.2元/斤。牛腱肉、牛腩肉价格分别为17.7元/斤、15.6元/斤,分别上涨5%、3.7%。羊后腿肉价格18元/斤，周涨幅为4.7%。广东、海南涨幅较大，达到25%和17.6%，价格分别是24.3元/斤、25元/斤。

　　禽蛋：普通鲜鸡蛋、白条鸡价格稳中有涨。5日价格为3.96元/斤和8.07元/斤，周涨幅分别为3.75%、5.45%。西藏、海南鸡蛋价格较高，分别为5.8元/斤、6元/斤，分别上涨32%、28%。

　　水产品：价格继续上涨。草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼价格分别为6.8元/斤、6.3元/斤、5.4元/斤、6.8元/斤，周涨幅分别达到6.28%、6.98%、7.33%、4.21%。

　　奶类：袋装纯牛奶价格上涨0.4%，全脂原味酸奶下降2%，价格分别为1.8元/250毫升、1.3元/100克。

　　水果：价格小幅上涨。鸭梨、富士苹果、香蕉价格分别为2.3元/斤、3.4元/斤、2.5元/斤，一周上涨6.07%、3.17%、8.27%。北京、天津香蕉价格涨幅较大，价格为2.7元/斤、3.3元/斤，分别上涨32.5%、32%。春节期间水果消费量较大，因此，近期价格可能维持小幅上涨。