新华网长沙2月10日电 (记者丁文杰)在湖南芷江县,年味最浓的是大年三十。这一天,人们会在堂屋里的祖先灵位前,摆上猪头,点燃香烛,祭祀先祖。年轻人还要燃放几串鞭炮,呛鼻的火药味一下子点燃了过年的气氛。
远在千里之外的甘肃通渭县,年味最浓的要数大年初一,清早吃完最丰盛的年饭之后,人们会牵着自家的牛羊家畜踏出家门,聚集在一起,放鞭炮、烧香烛、辞旧岁、迎新年,谓之“初行”。
当来自湖南和甘肃两地的年轻男女组成一个家庭,他们共同生活在湖南省会长沙的时候,这些农耕文明时期延续数千年的过年习俗,只能成为文化的碎片,残留在他们记忆当中了。
湖南芷江过年的规矩自然是很多的。比如,大年三十一定要吃鸡、吃鱼。吃鸡取“大吉大利”之谐音,吃鱼取“年年有余”之谐音。而且一条鱼绝对不能一次吃完,必须留一半到正月初一,以示“年年”有鱼。米饭也要蒸两餐的,年三十吃一餐,大年初一再吃一餐。
中国南方人对财运甚是看重。芷江县的风俗,过年的几天,不能扫地、不能洗衣服、甚至连洗脸水都不能倒掉,怕的是把“财运”扫掉、洗掉和倒掉。而在大年三十,人们要换下所有的旧衣服,洗澡之后要换上新衣服。以完全崭新的面貌迎接新年的来临。
在湖南,流行“初一崽、初二郎”的风俗,就是说大年初一,儿子要给父母拜年;大年初二,女婿登门给岳父母拜年。当然拜年后,还要等到长辈一些“赏赐”后,才能高高兴兴地返回。
而在甘肃通渭县,过年习俗就截然不同了。这个地方位居中华文化发祥地,偏僻闭塞的山区,依然保留着传统的中国农耕文化。
大年三十下午,随着年味越来越浓,老老少少的族人端着香盘、聊着祖上的传说,来到祖坟里,烧纸钱、放鞭炮,磕头作揖“请”祖先回家过年。等正月初三年过完的时候,他们又以同样的方式,“送”祖先回去。
过年的时候,村子里会很热闹,有舞龙舞狮闹“社火”,还有唱戏、庙会等活动。尤其是要拜神,敲锣打鼓,祈求神灵保佑人们平安健康。
不过,当越来越多的人聚集到城市、接受现代文明的时候,传统风俗文化正在逐步逝去,一些都市人,只能通过记忆来回想老祖宗留下来的过年方式了。