内蒙古：年货从囤积到随吃随买

　　新华网呼和浩特2月16日电（记者张丽娜）“往年回家过年之前，老妈都会在电话那头问我想吃什么，以便提前准备充足，今年却少了这样的问询，而且回到家中我还发现以前堆满年货的储藏间也很空。”高静回到内蒙古自治区赤峰市巴林左旗林东镇的老家后纳闷：难道今年家人忘记准备年货了？

　　高静的母亲姜桂枝赶紧释疑：今年过年家里没有买大量的鸡、鸭、鱼、肉和成箱的水果，只买了一些特色食品。“现在超市很多，有些东西当天吃、当天买，过年咱这菜篮子轻多了。”

　　姜桂枝老人说，以前日子过得不好，孩子大人只有过年才能好好犒劳一下，而且因为买东西特别不方便，所以一进腊月人们就要囤积年货，把好吃的新鲜玩意都买上。姜桂枝回忆以前备年货的情景：“有一年除夕我准备包韭菜馅饺子，却发现好多天前买的韭菜都冻坏了。”

　　走在林东镇的街道上，高静感觉家乡这几年确实发生了很大的变化。“也就是四五年前，买点蔬菜还要跑到很远的集贸市场，全镇为数不多的几个商店节日期间还会关门。”高静说，如今她家附近的超市、便利店一个连着一个，许多商店、超市大年三十、初一也照常营业，人们的生活真是越来越便利了。

　　正月初一到初五这几天，记者在老家巴林左旗也注意到，凡是开业的超市里都有很多人在购物。正在挑选橙子的李文莉说，以前过年要把准备好的大量食物塞进冰箱，这无疑增大了冰箱的负荷，很费电。而且有时候吃不完倒掉或者坏了，也会造成浪费。“现在购物这么方便，年前只需准备少量的必需品，其他一些食品随吃随买，既新鲜又节约开支。”