春节过后，许多市民家中剩了大量年货，既有水果、海鲜、食用油、大米，又有烟、酒、糖、茶……如何处理这些五花八门的年货，着实让很多人犯了难。2月24日，记者就相关问题采访了沈阳副食集团副总经理杨万年、辽宁华辰律师事务所副主任律师迟庆福等相关人士，请他们为广大市民支上几招。
存年货别过保质期
记者在采访时了解到，许多市民家中存有年货，如何保存这些年货？沈阳副食集团杨副总经理说，存年货要特别注意别过保质期，超过保质期不能再用。食品类的东西都有保质期，即使放进冰箱也不意味着就可以长期保存。面食一般保存期不超过5天，新鲜蔬菜低温保存5至7天，没有打开包装的牛奶可保存30至45天，水产海鲜等即使放入冰箱冷冻，保存时间最好也不要超过30天。海味干货如干鱼、干虾、海带、干贝等，容易受温度、湿度的影响而发霉变质，如果剥些大蒜放在罐子下面，再放入海味干货，将盖子盖严，可以放较长时间。白酒可以长期保存，啤酒超过保质期就不能再喝。电冰箱是贮存香烟最妙的地方，存在冰箱冷藏室的香烟不霉不干。
网上交易需谨慎
节后，易物网、换客网、淘宝网、易趣网等网站的年货交易专区活络起来，许多市民通过网络平台，给多余的年货找到了下家，有的换回了现金，有的换回了自己称心如意的物品。记者登陆易物网，发现近一段时间以来，年货类的商品是最热门的资源，忙着处置年货的网友着实不少，交换的礼品种类更是繁多，手机、电脑、保健品、食品、豆浆机、礼券等，涉及生活用品的各个方面，保健品更是成为网友首选处置年货的重要对象。家住皇姑区泰山小区11号楼的张先生告诉记者，他过年收到几瓶好酒，而他平时不喝白酒，觉着没什么大用处，就试着上网交换，帖子发出不到一周，就有人用一台MP4和一张健身卡与其交换，很快成交，让他很是开心。记者在采访时发现，上网交换年货的，以年轻人居多。多数年纪稍大的市民喜欢把香烟、酒等送到礼品店、香烟店变现。
专家提醒：网上交易年货，当事人需要谨慎对待。交易商品的真伪等质量问题、产品的保修问题都可能存在一定风险，一旦出现纠纷，处理起来也比较困难。市民如果想通过网上交易多余的年货，最好还是选择同城交易，双方见面互交物品，以免在交易中遭到欺诈。如把年货送到礼品店变现，要谨防物品被“调包”，最好到相熟的店里去。
年货送人分享
记者在随机采访时发现，有30%的受访者愿意将多余的年货送给亲朋好友，与他们共同分享。铁西区建大二小区的李先生说，他家每年都收到许多年货，自家用不了，他家就把多余的年货送出去。而赵女士说，她家亲朋好友条件都挺好，给他们送去也没啥大用。她建议：市民家中多余的年货，可以送到社区的爱心超市，供家庭有困难的居民免费领用。授人玫瑰，手有余香。记者在采访时了解到，对于这样的建议，许多市民表示赞同，希望社区能出面组织。本报记者高志广
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