秘鲁军队开吃土豆面包

　　本报北京专电据美国媒体报道，秘鲁是土豆的故乡，随着面粉价格不断上涨，秘鲁军队已经开始供应由土豆制成的面包作为士兵的主食。

　　秘鲁国防部长安特罗·弗洛雷斯-阿劳斯在首都利马一个军事基地对记者说：“这里不出产小麦，面粉需要进口，且价格一天比一天贵。”他身后放着各种形状的土豆面包。

　　根据秘鲁国家统计机构的统计，与去年同期相比，面粉价格已经上升了35%，每公斤为1.27美元，面包价格增长了40%。为此，秘鲁大力推广种植土豆，这样一方面可以节省外汇，另一方面可以增加种植区的就业机会。

　　秘鲁一家国有食品企业目前每天生产1.2万个由土豆泥和面粉混合而成的面包，其中1/3为土豆泥，2/3为面粉。秘鲁的监狱和部分公立学校自今年1月起开始供应土豆面包。

　　本月初，秘鲁一家大型连锁超市也以每公斤1.82美元的价格推出了“土豆面包”，比完全由面粉制成的面包便宜6%。

　　25岁的超市面包师路易斯·拉米雷斯说：“这种面包就像法国面包，而且土豆含有铁。”

　　秘鲁经济2007年增长9%，连续第9年增长，但通货膨胀率也从一年前的3.9%上涨到4.8%，其中燃料和食品价格上涨幅度最大，上涨7.8%.

　　3月11日到13日在秘鲁16个城市进行的调查显示，2/3的被调查者表示物价上涨影响到了他们的日常生活。