香港食米充裕不存在食米荒 毋须恐慌抢购(图)

三月三十一日晚，香港葵芳一家超市的白米差不多被抢购一空。商务及经济发展局局长马时亨当天强调，本港食米供应充足，市民毋须恐慌。中新社发谭达明 摄

　　中新网4月3日电 香港《明报》4月3日发表社评说，本港不存在出现食米荒，而且总理温家宝接受记者访问时，给港澳居民大派定心丸，表示中国的大米储存充足，亦可以保障港澳的供应，以中国大米存量多达4000万至5000万吨，本港去年进口只是区区33.2万吨食米，就算泰国白米不再输港，市民也不用担心“食无米”。

　　社评原文摘录如下：

　　近日，一些普罗大众聚居的地区，部分市民担心米价上涨，抢购食米，这是市民出于自保的行为，无可厚非，不过从食米供应、储存量和内地保证供应充足的情况下，市民毋须恐慌，本港不会出现“食无米”的景况，目前的局部抢购食米行为，只是部分市民反应过敏，完全无必要。

　　本港出现抢米潮，与全球粮食价格的大气候有关。新兴国家经济转型，急速工业化，耕地减少，对农业的投入不足，导致粮食产量下降；经济发展起来之后，新兴国家对粮食的需求大增；全球暖化，使一些地区粮食失收，加上美国用玉米等谷物提炼乙醇汽油，加剧了粮食供应紧张。目前全球主要粮食库存量处于20年来最低水平，因为供应紧张，价格上涨，而石油价格高企，使粮食运输成本上升，起着火上加油作用。

　　粮食价格上涨，除了上述因素外，还有一个重要原因，就是粮食成为投机工具，目前的粮价很大程度是金融市场炒作出来的。美国次按风暴爆发之前，全球资金充裕，热钱流向各个领域，赚取最大回报，因此各个资产泡沫相继吹起来，次按风暴导致信贷紧缩，楼市股市泡沫率先爆破；至于包括粮食谷物在内的商品价格，近日著名财经分析网站Barron"s认为，商品价格高企，一个重要原因是炒家和指数基金撑起，有关商品的实物买卖方，其实都看淡，分析认为商品泡沫极可能在今年爆破，价格可能急跌三成。事实上，过去半个月，原油、黄金和其它主要商品期货，都曾录得半世纪以来一周的最急跌幅，Barron"s引述专家分析，中国和印度经济放缓，美国消费萎缩，美元转势反强，当工业商品市场出现不稳，投机资金也必然从农产品市场急速撤走。

　　导致粮食价格非理性的因素，已经开始消失或弱化，因此，粮价回复由供求关系的基本面所决定，将是未来的趋势。许多新兴国家也回过头来，投入更多资源，扶助农业发展，以增加粮食产量。数年前开始，中国加大对农业的投入，以确保13亿人口所需要的粮食，可自行生产95%或以上，事实上，中国的粮食产量，逐年都有稳定的增长。因此，有理由相信，全球粮食供应会朝�粼黾臃较蚍⒄梗�价格下调多少，尚待观察，但是非理性地飙升的日子，应该告一段落。

　　至于近日本港的抢米潮，与还未调整的商品市场大气候有关。本港白米90%来自泰国，今年泰国白米出口价不断上升，其中2月份每吨500美元，3月份猛升至750美元，有预测说4月份会增至1000美元。有泰国食米出口商不讳言囤积大量白米，有本港食品业者也表示，由于多个泰国食米出口商预计未来价格会急升，纷纷囤积居奇，致推高米价。有理由相信，当泰国食米出口商认识到商品价格回调将是大趋势之时，囤积而不能达致居奇效果，届时白米价格自会回落。

　　特区政府面对抢米潮，重申食米供应充足，入口商有足够储备，呼吁市民毋须恐慌，并强调会密切注意会否有不法商人趁机抬价。工业贸易署发言人则表示，在食米管制方案下，米商在今年4月1日至6月30日的进口期，总承诺数量为92400吨，较去年同期和今年首季多，目前本港食米储存量达到14400吨。因此从食米储存和可预期供应来说，本港都处于正常、健康状态。

　　部分市民抢购食米，相信预期会加价有关。由于联系汇率关系，港元跟随美元贬值，而本港的主副食品来自内地，输入通胀严重，使本港2月份通胀率高达6.3%，创下10年新高，连月来市民食物支出以双位百分点的幅度增加，对普罗大众而言，生活担子确实百上加斤。部分市民风闻米贵，根据连月来的经验，趁还未加价而入货，是出于自保心态，况且食米对中国人而言别具意义，市民不想捱贵米之余，还有不能“食无米”的心态，因此出现抢米潮，完全可以理解。

　　本港不存在出现食米荒，而且总理温家宝接受记者访问时，给港澳居民大派定心丸，表示中国的大米储存充足，亦可以保障港澳的供应，以中国大米存量多达4000万至5000万吨，本港去年进口只是区区33.2万吨食米，就算泰国白米不再输港，市民也不用担心“食无米”。

　　特区政府方面，应付这类市民心理恐慌，首要公布更多信息，让市民得悉事态真相，以免人云亦云，徒生以讹传讹，相互传染，使事态恶化之弊；更重要的，是慎防无良商人囤积食米，要求他们供应充足，同时不能趁机加价，以免给市民的恐慌情绪火上加油。此时此际，商人要负起社会责任，以稳定市民的情绪，如果趁火打劫，赚取不义之财，必遭社会和市民唾弃。